斟酒完毕时为什么要旋转酒瓶?
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服务员斟酒完毕应顺势转动酒瓶()。
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斟酒前,用干净的巾布将瓶口擦净,从冰桶里取出的酒瓶,应先用巾布擦拭干净,然后进行()。
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斟酒服务时酒瓶不碰杯口,相距应为()厘米。
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中餐宴会斟酒服务时,从哪个位开始先斟什么,再斟什么,最后斟什么?
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为宾客斟酒时酒瓶商标为何须面向客人?
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斟酒前服务员为什么要让主人辨认商标?
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服务员在上餐台斟酒前需将酒瓶擦干净,特别要将()部位擦干净。
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斟酒完毕后,为什么要转酒瓶?
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服务员为客人斟酒时,应该确保手握酒瓶中部,酒标()。
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徒手斟酒时,左手(),右手持酒瓶中下部进行斟倒。
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将酒慢慢倒入杯中,瓶颈放在酒杯上;倒完酒后旋转酒瓶避免滴漏,用酒布抹干瓶口。
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服务员在斟酒时,应将酒瓶上的商标()暴露在外。
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斟酒时,瓶口应搭在杯口上,当斟至酒量适度时停一下,并旋转瓶身,抬起瓶口,便最后一滴酒随着瓶身的转动均匀地分布在瓶口边缘上
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衣物洗烫完毕,当面清点与验收时要注意什么?
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餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时,若采用徒手斟酒,服务员应左手持服务巾,背于身后,右手持酒瓶的正确位置,这个正确位置应该是()。
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为什么要让气门在工作时产生缓慢的旋转运动?
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斟酒服务时,餐厅服务员要确保斟酒(),这是宴会服务水平的一种体现。
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斟酒前服务员为什么要示瓶让主人辨认商标?
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测量牛顿环直径时,为什么要沿着同一方向旋转鼓轮?
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在斟酒时,人们常说“满上满上”,这个满的度要把握好
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斟酒时的量应控制在杯的1/3处,斟酒结束后,压瓶底抬瓶口,同时旋转瓶身将酒竖起。
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11、徒手斟酒时,服务员左手持服务巾,背于身后,右手持酒瓶的___,商标朝外,___跨前踏在两椅之间,在客人右侧斟倒。
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餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时,若采用徙手斟酒,服务员应左手持服务巾,背于身后,右手持酒瓶的 正确位置,这个正确位置应该是()
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在进行徒手斟酒时,左手(),右手持酒瓶中下部进行斟倒。
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