纤维素分子里，每一个葡萄糖单元有（）个醇羟基
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纤维素是由D-葡萄糖分子单元通过β-1，4-苷键互相连接而成的（）高分子化合物。
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维素大分子的官能团是羟基和苷键
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纯纤维素是β—D—葡萄糖以β—1，4糖苷键连接而成的（）直链状分子。
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由于乙醇分子里羟基上的氢原子比较活泼，所以能被一些活泼的金属，如钾、钠等取代，发生（）反应。
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纤维素是植物细胞壁中最重要的成分，是由多个葡萄糖分子脱水缩合形成的长链。
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苷是由糖或糖的衍生物分子中的环状半缩醛形式的羟基和另一个非糖化合物分子中的羟基（）而成的。
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糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端，所以它们都有还原性。
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硝化棉的酯化度是指纤维素大分子中每个葡萄糖基上羟基被（）取代的数目。
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纤维素分子右端葡萄糖基上具有潜在还原性的碳原子是（）。?
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已知齐墩果酸为齐墩果烯型五环三萜苷元，其母核上有一个羟基和一个羧基取代，则其分子式为（）
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烃分子中一个或多个氢原子被一个或多个羟基取代后的衍生物称之为醇。
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高聚物的运动单元包括哪些？要获得强韧纤维，对分子链、链段取向有何要求？
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在人的骨骼肌细胞中，利用肌糖原进行无氧呼吸时，将一个含有10个葡萄糖残基的肝糖原片段，经无氧呼吸后，可向肌纤维提供多少分子ATP（）
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葡萄糖有几个羟基
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纤维素分子是由β-D-葡萄糖分子以β-1，4糖苷键连接而成的直链同聚多糖。（）
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4-2-4 纤维素大分子链的左端葡萄糖剩基含有4个自由羟基，右端葡萄糖剩基含有3个自由羟基和1个苷羟基，哪端具有还原性？
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纤维素葡萄糖基环上的三个羟基中，仲羟基酯化 活性 小于 伯羟基 。
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纤维素的聚合度表示大分子中所含结构单元的数目（）
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β-1，3-葡聚糖和纤维素的水解产物都是D-葡萄糖，二者分子结构上的主要区别是（）。
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纤维素分子中每个葡萄糖基上有（)个氢氧基。
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葡萄糖溶液发生变旋现象的本质是葡萄糖分子中既有醛基又有羟基，它们彼此相互作用可以形成半缩醛，使原来羰基的C<sub>1</sub>变成了不对称碳原子。( )
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纤维素分子为线形多糖大分子，系由葡萄糖以β-1，4-葡萄糖苷键缩合得到，由=_F动物的消化系统能水解β-1，4-糖苷键，因而动物能以纤维素为主要饲料。此题为判断题(对，错)。
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纤维素是仅由D-葡萄糖结构单元组成的多糖，具有结晶结构。
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7、淀粉和纤维素的区别在于结构中葡萄糖单元的连接方式不同