大豆与绿豆发制成豆芽，可增加下列哪种营养素（）。
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用绿豆发豆芽，100g绿豆可发出1000g豆芽，在发豆芽的全过程中，绿豆和所发豆芽相比较其有机物总量（）
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大豆与绿豆发芽制成豆芽，可增加的营养素是（）
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新鲜的绿豆芽（），饱满挺拔，折之断裂有声。
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与大豆相比，豆芽中富含的维生素是（）
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用黄豆发豆芽，1kg黄豆可长出5kg豆芽，在这一过程中，有机物的变化（）
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用黄豆发豆芽，1kg黄豆可长出5kg黄豆芽，在这个过程中有机物总量（）
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大豆与绿豆发制成豆芽，可增加的营养素是（）
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大豆与绿豆发制成豆芽，可增加下列哪种营养素（）。
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绿豆芽择去头尾即为银针。
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我们吃的绿豆芽，主要吃其（）
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我们吃绿豆芽，主要吃的是（）。
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大豆与绿豆发芽制成豆芽，可增加的营养素是（）。
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大豆制品与馒头同时食用可提高食物的营养价值。( )
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大豆制品与米面同时食用可起到蛋白质互补作用,提高食物的营养价值。( )
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大豆制品与米面同时食用可起到蛋白质互补作用,提高食物的营养价值。( )
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大豆制品与馒头同时食用可提高食物的营养价值。( )
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下列哪种是大豆中抗营养因子（ ）
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绿豆芽因其色白、亮、故又名银芽，将其掐去头尾后称( )或（）。
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小龙选用绿豆发豆芽，下列条件中不需要提供的是（）
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用绿豆发豆芽。1千克绿豆可以长出4＾5千克绿豆芽。在这个过程中，绿豆的物质变化是（）
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小炒蔬菜（绿豆芽）（）
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市场上卖的绿豆芽大多数都是无根豆芽，无根豆芽多数是以激素和化肥催发的，对健康产生一定的影响，某同学在学了种子的有关知识后，决定自己发绿豆芽，过程如下：取一定质量的绿豆种子，用水浸泡一晚上，然后就把绿豆放在有孔的篮子里，上面盖一块湿润的布，然后要将其放到阴暗的地方，每天早晚要给绿豆淋温水，根据以上信息下列描述不正确的是（）
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人们吃用的绿豆芽，其中的白嫩部分主要是由种子的（）发育来的