大豆与绿豆发芽制成豆芽，可增加的营养素是（）。
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用绿豆发豆芽，100g绿豆可发出1000g豆芽，在发豆芽的全过程中，绿豆和所发豆芽相比较其有机物总量（）
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大豆与绿豆发芽制成豆芽，可增加的营养素是（）
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大豆与绿豆发制成豆芽，可增加下列哪种营养素（）。
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新鲜的绿豆芽（），饱满挺拔，折之断裂有声。
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与大豆相比，豆芽中富含的维生素是（）
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黄淮海地区夏大豆出苗的快慢与土壤含水量有直接关系，最适宜大豆发芽的土壤含水量为：（）。
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大豆与绿豆发制成豆芽，可增加的营养素是（）
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干豆乳几乎不含（），经发芽做成豆芽后，其含量明显提高。
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绿豆芽择去头尾即为银针。
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我们吃的绿豆芽，主要吃其（）
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我们吃绿豆芽，主要吃的是（）。
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大豆发芽后营养成分的变化，以下说法错误的是（）
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大豆制品与馒头同时食用可提高食物的营养价值。( )
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大豆制品与米面同时食用可起到蛋白质互补作用,提高食物的营养价值。( )
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大豆制品与米面同时食用可起到蛋白质互补作用,提高食物的营养价值。( )
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大豆制品与馒头同时食用可提高食物的营养价值。( )
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以下可以食用的食品是（)。A.发霉的茶叶B.发芽的土豆C.变绿的豆芽D.变红的汤圆
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绿豆芽因其色白、亮、故又名银芽，将其掐去头尾后称( )或（）。
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小龙选用绿豆发豆芽，下列条件中不需要提供的是（）
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用绿豆发豆芽。1千克绿豆可以长出4＾5千克绿豆芽。在这个过程中，绿豆的物质变化是（）
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发芽的土豆不能食用，是因为土豆芽和变色的土豆皮中含有大量的（）
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小炒蔬菜（绿豆芽）（）
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