加香产品的评香属于分析型感官分析
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对食品感官分析的评价不正确的是（）。
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下列不属于对糖果糕点感官分析人员要求的一项是（）
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感官分析
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嗜好型感官检验的检验员都有资格搞分析型感官检验。
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感官分析中的标度检验分析包括（）标度、（）标度、等距标度和比率标度等等。
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排序法只可以用于试验分析型感官品评。
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分析型品酒师主要考核内容包括感官灵敏度、（）、（）和（）。
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偏爱型感官检验的检验员都有资格搞分析型检验。
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分析型感官检验
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感官检验可以分为分析型感官检验和（）。
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食品分析常用的基本方法有：感官检验法、物理检验法、化学分析法和（）。
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感官分析是利用感官去了解、确定产品的感官特性及其优缺点、并最终评价其质量的科学方法，即利用视觉、嗅觉和（）对产品进行观察、分析、描述、定义和分级。
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感官分析中的分类属于（）。
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下列选项中是用以确定两种同类产品之间是否存在感官差别的感官分析检验方法。（）
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食品感官分析按方法的性质可分的分析类型有（）
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分析型感官品评对于品评员、（）和试验条件都应有严格的要求。
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通过定量分析进行感官检验时，标度方法是使用对比来量化感官体验。
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食品感官检验中，分析型感官检验规范条件有哪些？
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通过直接分析由感官接收到的刺激或事件的原始特征来获得对刺激或事件意义的认识属于（ ）的知觉加工方式。
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通过直接分析由感官接收到的刺激或事件的原始特征来获得对刺激或事件意义的认识属于（ ）的知觉加工方式。
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产品感官分析常包括哪些活动
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水产品检验的常规分析方法包括感官检验法、物理检验法、（)、现代仪器分析法和生物技术法等。
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10、（）是评定员对产品的所有品质特性进行定性、定量分析和描述的感官评定方法。
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下列属于感官分析的应用的是（）
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