维生素C主要来源于新鲜的蔬菜与水果。()
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蔬菜和水果是维生素、无机盐和膳食纤维的重要来源。
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维生素c缺乏症又称()幼儿多吃新鲜水果和蔬菜,可获得足量的维生素C。
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减少蔬菜水果中维生素C损失的方法()
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膳食中的维生素C,主要来源于新鲜的蔬菜和水果
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维生素C的丰富来源是新鲜蔬菜水果
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新鲜水果能提供丰富的维生素C和哪种维生素()
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有一种维生素又称坏血酸,水溶性维生素能够防止坏血病,具有较强的还原性、易被氧化、遇热易分解,摄入途径为:新鲜水果及蔬菜中,请问这是哪一种维生素?
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蔬菜和水果是维生素、()和膳食纤维的重要来源。
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膳食中长期缺乏新鲜蔬菜与水果,可导致缺乏的营养素是()()
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烹调富含维生素C的新鲜蔬菜最佳的方法就是用旺火、热油、快速成菜的方法。
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在蔬菜水果中,维生素含量最丰富的是维生素C和胡萝卜素。
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多吃富含维生素C的绿色蔬菜和水果有利于植物性食品中铁的吸收。
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蔬菜和水果类食品是我们膳食中的重要食品,其主要含维生素C、和维生素()。
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膳食中长期缺乏新鲜蔬菜与水果会导致()的缺乏。
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哪类食物是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源?(谷类、肉类、蔬菜水果)
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不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。使新鲜蔬菜中维生素C丢失较多的是()。
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水果的营养价值和新鲜蔬菜相似,是人体矿物质、维生素和蛋白质的重要来源之一。
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新鲜水果是维生素D的良好来源。( )
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新鲜蔬菜和水果是()的主要来源。
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维生素E含量丰富的食品是()A.水果B.植物油C.蛋类D.肉类E.蔬菜
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蔬菜水果的卫生管理方式主要有保持蔬菜水果新鲜,防止腐败变质;蔬菜水果的清洗消毒;防止肠道致病菌及寄生虫卵的污染;施用农药的卫生要求;实施工业废水灌溉卫生要求;严格执行蔬菜水果的卫生标准。
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优质蛋白质,含维生素C丰富的蔬菜,水果与含铁丰富的食物同食可以促进铁的吸收()
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新鲜蔬菜做熟后,所含维生素C会有部分损失()
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水果的营养成分与蔬菜相仿,主要是供给醣类与维生素。()