影响食品热穿透的主要因素有（）。

相似题目

• 影响海面热收支的主要因素有哪些？

  查看最佳答案

• 影响热凝固物沉淀的主要因素有哪些？

  查看最佳答案

• 影响海面热收支的主要影响因素：通过海面热收支的主要因子有，（）（QS）、海面有效回辐射（Qb）、蒸发或凝结潜热（Qe）以及（）（Qh）。

  查看最佳答案

• 影响热酸热检的因素主要有哪些？

  查看最佳答案

• 影响食品中杂环胺形成的因素主要有（）方面。

  A . 烹调方式 B . 清洗方式 C . 选择方式 D . 食物成分

  查看最佳答案

• 按Fanger的热舒适理论，影响热舒适的主要因素有（）个。

  A . 4 B . 5 C . 6 D . 7

  查看最佳答案

• 在热平衡方程中Q2表示（），影响其大小的主要因素有（）和（）。

  查看最佳答案

• 影响阳光穿透海水深度的主要因素有哪些？

  查看最佳答案

• 影响强制流动蒸发受热面热偏差的主要因素有热力不均、（）。

  查看最佳答案

• 影响食品包装安全的主要因素有（）.

  A . A、包装材料 B . B、印刷油墨 C . C、印刷辅料 D . D、印刷工艺

  查看最佳答案

• 影响罐头食品传热速度的主要因素有罐头容器的种类和型式、食品种类和装罐状态、（）和（）。

  查看最佳答案

• 排烟热损失q2的主要影响因素有：排烟温度和排烟量。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 影响食品干制的主要因素有哪些？

  查看最佳答案

• 影响热环境条件的主要因素有空气（）、空气（）、（）和热辐射。

  查看最佳答案

• 影响排烟热损失的主要因素有排烟处过量空气系数、排烟温度。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 在热空气干燥过程，食品干燥速度主要受哪些因素的影响。（）

  A . 物料温度 B . 空气的温度 C . 空气的相对湿度 D . 空气的速度（或风量）

  查看最佳答案

• 影响罐头食品真空度的因素主要有哪些？

  查看最佳答案

• 影响食品包装强度的因素主要有（）.

  A . A、运输 B . B、堆码 C . C、环境 D . D、贮藏

  查看最佳答案

• 食品中微量元素的营养性或有害性的影响因素主要有（）、（）、（）、（）。

  查看最佳答案

• 影响性交后精子穿透力试验效果的因素有（）

  A . A.宫颈管炎症 B . B.宫颈黏液多 C . C.宫颈黏液稀薄 D . D.宫颈肥大 E . E.宫颈黏液中有红细胞

  查看最佳答案

• 排烟热损失q2的主要影响因素有（）

  A . 排烟温度 B . 炉渣含碳量 C . 排烟量

  查看最佳答案

• 影响罐头食品杀菌效果的因素主要有哪些？

  查看最佳答案

• 影响锅炉排烟热损失q2的主要因素有哪些？

  查看最佳答案

• 高于冰点时，影响食品水分活度Aw的因素有（），其中主要因素是（）

  查看最佳答案