一般将相对分子质量在（）以上的叫蛋白质。
相似题目
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在腐乳的制作过程中，毛霉等微生物能够将豆腐中的蛋白质分解为氨基酸，有一个有3条多肽链组成的蛋白质相对分子质量为10254，每个氨基酸的平均相对分子质量为120，则这个蛋白质是由多少个氨基酸形成的（）
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一般把相对分子质量大于（）的定为高分子材料。
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工业上，双酚A型环氧树脂的生产方法主要有（）和（）两种。低、中相对分子质量的树脂一般用（）合成，而高相对分子质量的树脂一般用（）合成。
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从细胞内提取的分泌蛋白的相对分子质量与分泌到细胞外的蛋白的相对分子质量相同。
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聚合物驱油用聚合物的相对分子质量一般在（）之间。
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高分子混凝剂都包括100个以上的单体，其相对分子质量都为（）以上。
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在高温作用下，处理剂分子中存在的各种不饱和键和活性基团会促使分子之间发生各种反应，彼此间相互连接，从而使相对分子质量增大，这种现象一般称为（）。
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测定蛋白样品中某种相对分子质量的蛋白选用最佳的方法是（）
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种氨基酸的平均相对分子质量为128，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成，具有肽键98个，此蛋白质的相对分子质量是（）
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用SDS-PAGE电泳测定具有四级结构的蛋白质时，所测得的相对分子质量应是（）。
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将蛋白质分子与其它相对分子质量较小的杂质分开最常用的方法是（）。
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生胶为相对分子质量由（）以上的黏弹性物质。
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腈随着相对分子质量增加，在水中的溶解度迅速降低，（）以上难溶于水。
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相对分子质量最大的免疫球蛋白是（）
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尿液高相对分子质量蛋白质增高可见于（）
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通常我们将相对分子质量在（）以下的聚合物称为低分子聚合物。
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用于测定蛋白质相对分子质量的方法是（）
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（）既可以分离蛋白质，又可以测定相对分子质量。
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将蛋白质分子与其它相对分子质量较小的杂质分开最常用的方法是透析。()
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一个蛋白质的相对分子质量为70000，由两条α-螺旋肽链构成，其分子长度为（）
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若某基因编码的蛋白质的相对分子质量为50000，氨基酸残基的平均分子量约为110，则该基因大概的长度是（）
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可以按蛋白质的相对分子质量，电荷及构象分离蛋白质的方法是（)和（)。
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用SDS-PAGE（还原条件下)测定具有四级结构蛋白质时，所测得的相对分子质量应为（)。
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10、在SDS-PAGE中，蛋白质相对分子质量越大，其电泳的相对迁移率越_____（填“大”或“小”）。