油脂的皂化值测定过程中，回流操作直接用电炉加热。
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测定饲料中汞含量过程中，加热回流后，应用适量水（），洗液并入消化液。
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测定油脂皂化值时，油脂与氢氧化钾乙醇溶液共煮皂化，用乙醚从皂化液中提取不皂化物。
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针入度试验是沥青材料试验检测中的一项基本内容，完成该项试验需要一些必要的条件，其中包括：①符合质量要求的针入度仪②浇注沥青样品的“8”字型试模③满足精度要求的测针④配制防止沥青粘连的隔离剂⑤测定精度为0.1℃的温度计⑥恒温水槽和平底玻璃器皿⑦秒表⑧加热用电炉依照针入度试验操作方法，上述内容中不属于沥青针入度试验所需的方面是：（）。
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在电加热炉升温过程出现超调时，下列操作中最有效的做法是（）
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环氧树脂粘结剂配制时，是将环氧树脂放在容器内，再把容器放在盛水的铁盒中，用电炉间接加热到80°以下，而不直接加热是因为（）。
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P507皂化值测定步骤是什么？
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针入度试验是沥青材料试验检测中的一项基本内容，完成该项试验需要一些必要的条件，其中包括：①符合质量要求的针入度仪；②浇注沥青样品的“8”字型试模；③满足精度要求的测针；④配制防止沥青粘连的隔离剂；⑤测定精度为0.1℃的温度计；⑥恒温水槽和平底玻璃器皿；⑦秒表；⑧加热用电炉。依照针入度试验操作方法，上述内容中不属于沥青针入度试验所需的方面是（）
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皂化值越大，油脂的平均分子量越大。
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在高炉冶炼过程中，探尺可以测定炉内炉料的位置以及（）的情况，是高炉操作者的“眼睛”。
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GB/T260《石油产品水分测定法》规定测定油品含水量时，用电炉加热并控制回流速度，使冷凝管的斜口处每秒滴下（）。
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精馏塔的操作和塔效率的测定：如果操作时，直接开始部分回流，会有何后果？
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油脂性基质的酸值应在0.2以上，皂化值应在200～245，碘值低于7。
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如何检验油脂的皂化反应中有甘油的生成？
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下列那个指标是判断油脂的不饱和程度的： A、 酸价；B、碘值； C、 酯值；D皂化值。
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针入度试验是沥青材料试验检测中的一项基本内容，完成该项试验需要一些必要的条件，其中包括：①符合质量要求的针入度仪②浇注沥青样品的“8”字型试模③满足精度要求的测针④配制防止沥青粘连的隔离剂⑤测定精度为0.1℃的温度计⑥恒温水槽和平底玻璃器皿⑦秒表⑧加热用电炉依照针入度试验操作方法，上述内容中不属于沥青针入度试验所需的方面是（）
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已知某些油脂的皂化值。猪油195－203;奶油210－230;牛油190－200;豆油189－195，依此可确定平均分子量最大的是（)
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食用植物油皂化值测定样品制备时，可以每10g样品中加2g无水硫酸铜，置于高于熔点的干燥箱中干燥去除样品水分。此题为判断题(对，错)。
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什么叫油脂的皂化值？皂化值的大小与油脂的平均相对分子质量的大小有何关系？
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测定油脂皂化值时，油脂与氢氧化钾乙醇溶液共煮皂化，用乙醚从皂化液中提取不皂化物。此题为判断题(对，错)。
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油脂的皂化值是指油脂用（）溶液进行皂化时，皂化1g油脂所需要消耗的KOH的毫克数
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测定酸值、碘值和皂化值的目的是什么？注射用油容易出现什么问题？如何解决？
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直接炉是采用的是直接加热，热损失小，热效率高，适应性广，性能稳定，操作简便。（）
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油脂的皂化值越大，说明做成优质的脂肪酸的平均相对分子质量越大，碳链越长。（)
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发射药内挥测定时加热皂化蒸馏时间必须按照规定，不能过长。（)