改变工业用酶的最适pH值是蛋白质工程研究和实践中的另一个重要目标,高果糖浆的生产涉及到的酶有α-淀粉酶、糖化酶和葡萄糖异构酶,有关这三种酶的说法正确的是()。
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同一菌种,生长最适pH值可能与产物合成的最适pH值是不一样的。
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乳酸杆菌增殖的最适pH值是()
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抗原抗体反应的最适pH值是()
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结核分枝杆菌增殖的最适pH值是()
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酶的最适pH
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抗原抗体反应的最适pH值是()
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为什么酶的最适pH不是一个物理常数?
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酶催化反应的产物为酸性时,固定化酶最适pH比游离酶的最适pH(),产物为碱性时,固定化酶的最适pH比游离酶的最适pH(),产物为中性时,最适pH()。
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培养真菌的最适pH值是()。
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溶酶体酶进行水解作用的最适pH值是()
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初级溶酶体中含有多种水解酶类,酶的最适pH为()左右。
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酶的最适pH是()。
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酶的最适pH值
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酶催化反应的产物为碱性时,固定化酶的最适pH()
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溶酶体中的水解酶的最适pH约为()
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草菇的最适PH值是()
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酶的 Km 值是酶的特征常数,它不随测定的 pH 和温度的改变而改变。
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培养基灭菌后,pH会(),在培养过程中,pH会因新陈代谢而改变,如食用菌利用糖类会产生有机酸或分解蛋白质产生NH<sub>3</sub>。为了稳定环境pH可在培养基中加入()等缓冲剂。若产酸过多,还可加入少量();霉菌生长的最适pH()食用菌生长的最适pH。
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探究酶的最适pH时,不宜用淀粉作底物()
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抗原抗体反应的最适pH值是3~4。()
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抗原抗体反应的最适pH值是5~10。()
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抗原抗体反应的最适pH值是9~10。()
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体内肝精氨酸酶的最适pH值是()
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