管喂膳食的注意事项，正确的是（）。

相似题目

• 关于膳食纤维说法正确的是（）。

  A . 膳食纤维可减少口腔内食物咀嚼的时间 B . 膳食纤维可加速肠道内容物的排泄 C . 膳食纤维可结合胆酸 D . 膳食纤维易引起胆石症

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• 关于膳食纤维的生理意义正确的是（）。

  A . 有利于食物的消化作用 B . 预防胆石形成 C . 防止能量过剩的肥胖 D . 膳食中的纤维可结合阳离子

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• 下列有关孕中期膳食的叙述正确的是（）。

  A . 此期胎儿生长速度最快 B . 胎儿体重可达2000g左右 C . 骨骼、牙齿、五官和四肢还未开始成形 D . 此期孕妇食欲大都很好转，因此食物的品种和数量都应增加，以保证摄入足够的热能和营养素

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• 关于龋齿的膳食防治，叙述正确的是（）

  A . 钙磷比例适当 B . 牛乳防龋作用优于母乳 C . 蔬菜、水果对牙齿有洁净作用 D . 睡觉前不应吃食糖 E . 常吃精白米、白面不容易致龋

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• 张某年近七旬，平日饮食比较随意，最近因骨质疏松住院治疗，张某询问在日常的膳食中应该注意的问题有应该注意的健康要点中不正确的是（）。

  A . 合理安排饮食 B . 适量吃含钠高的酱料 C . 食物粗细搭配，易于消化 D . 多活动，维持健康体重

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• 关于中国居民“平衡膳食宝塔”说法正确的是（）

  A . 平衡膳食宝塔共分5层 B . 蔬菜和水果位居第二层，每天应食用400-500克和100-200克 C . 第四层是奶类和豆类，每天应食用奶类300毫升和豆类及其制品50克 D . 塔尖是油脂层，每天食用不超过25-30克

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• 管喂膳食的注意事项，正确的是（）

  A . 温度宜保持在20～30℃ B . 速度宜缓慢，200～400ml/次 C . 浓度应>30% D . 蛋白质宜在20%以上 E . 不能长期使用

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• 对膳食纤维的叙述不正确的是（）。

  A . 膳食纤维是一种多糖 B . 膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分 C . 不溶性纤维主要有纤维素、半纤维素和木质素 D . 膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维 E . 可溶性纤维主要有果胶

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• 以下有关平衡膳食的阐述不正确的是（）

  A . 膳食中所含营养素种类齐全 B . 膳食中所含营养素数量充足 C . 膳食中鱼、肉、奶、蛋所占的比例较高 D . 膳食中摄入的营养素比例适当 E . 摄入的营养素与人体需要能保持平衡

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• 以下关于平衡膳食的说法正确的是（）

  A . 营养素天天平衡 B . 能量平衡 C . 食物多种多样，营养均衡 D . 三大营养比例平衡 E . 吃动两平衡

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• 关于学龄前期儿童的膳食叙述，正确的是（）。

  A . 早餐应吃饱，不能空腹 B . 食品制作中避免坚硬、油腻、辛辣 C . 食谱应做到粗、细粮交替，荤、素食搭配 D . 食谱不需经常更换 E . 培养良好的饮食习惯

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• 下面关于膳食纤维的解释正确的是()

  A . 膳食纤维不能被人类胃肠道中的消化酶所消化 B . 膳食纤维能被人体吸收 C . 是多糖 D . 是碳水化合物 E . 膳食纤维能被人类胃肠道中的消化酶所消化且能被人体吸收

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• 以下关于居民膳食的论述，正确的是（）

  A . 多种谷类掺着吃比单一吃好 B . 蔬菜水果有许多共性故可相互替代 C . 豆类是首选的补钙食品 D . 蛋类含优质的蛋白质，故每天提倡吃2～3个 E . 膳食宝塔建议每天糖的摄入量不宜超过6g

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• 对膳食纤维的叙述不正确的是（）

  A . 膳食纤维是一种多糖 B . 膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分 C . 不溶性纤维主要有纤维素、半纤维素和木质素 D . 膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维 E . 可溶性纤维主要有果胶

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• 要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡，鼓励多吃谷类的是为了（）。

  A . 通过膳食中丰富的维生素C来增加铁的吸收 B . 供给充足的能量 C . 满足对钙、铁的需要 D . 满足对蛋白质的需要 E . 补充B族维生素

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• 男性，64岁，因“胃小弯溃疡恶变”入院，择期做全胃肠切除术，术后早期营养饮食治疗应注意哪些问题，如采用管喂营养，优选治疗饮食配方为（）

  A . 要素营养 B . 流质饮食 C . 混合奶 D . 厚流质饮食 E . 低蛋白匀浆饮食

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• 膳食叶酸当量（DFE）的计算正确的是（）。

  A . 膳食叶酸当量（DFE.=膳食叶酸（μg）+2.3×叶酸补充剂（μg） B . 膳食叶酸当量（DFE.=膳食叶酸（μg）+1.7×叶酸补充剂（μg） C . 膳食叶酸当量（DFE.=膳食叶酸（μg）+1.5×叶酸补充剂（μg） D . 膳食叶酸当量（DFE.=1.5×膳食叶酸（μg）+1.7×叶酸补充剂（μg） E . 膳食叶酸当量（DFE.=膳食叶酸（mg）+1.5×叶酸补充剂（mg）

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• 关于乳母的膳食说法正确的是（ )。

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• 对于幼儿膳食的基本要求说法正确的是（ ）。

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• 中年人注意膳食平衡的具体方法中错误的是

  A．每日争取摄取30品种食物 B．动物性脂肪与植物性脂肪摄人之比为1：2～1：4 C．蔗糖的摄取，每日最好限制在100g以下 D．控制脂肪的摄取，应占总热量的20％～25％ E．每日胆固醇的摄取量要控制在300mg／dl以内

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• 膳食叶酸当量（DFE)的计算正确的是A、膳食叶酸当量（DFE)＝膳食叶酸（μg)+2.3×叶酸补充剂（μg)B、膳食叶

  膳食叶酸当量(DFE)的计算正确的是 A、膳食叶酸当量(DFE)＝膳食叶酸(μg)+2.3×叶酸补充剂(μg) B、膳食叶酸当量(DFE)＝膳食叶酸(μg)+1.7×叶酸补充剂(μg) C、膳食叶酸当量(DFE)＝膳食叶酸(μg)+1.5×叶酸补充剂(μg) D、膳食叶酸当量(DFE)＝1.5×膳食叶酸(μg)+1.7×叶酸补充剂(μg) E、膳食叶酸当量(DFE)＝膳食叶酸(mg)+1.5×叶酸补充剂(mg)

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• 膳食应以谷类为主，多吃蔬菜水果和薯类,注意荤素搭配，关于平衡膳食，下面哪种说法是正确的（）

  A．各种食物所含的营养成分不完全相同，食物多样才能满足人体各种营养需求 B．蔬菜是人类最好的基础食物，也是最经济的能量来源 C．一日三餐要合理安排，早饭吃好，午饭吃少，晚饭吃饱 D．富含脂肪的食物口感好，能够刺激人的食欲，日常饮食中可以多吃一点

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• 以下平衡膳食的说法不正确的是（）

  A．深色蔬菜建议占蔬菜一半以上 B．减少动物性食物的摄入，能不吃则不吃 C．主食注意粗细搭配 D．少吃油炸食物 此题为多项选择题。

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