浓香型白酒生产的基本类型有()
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新酿造的酱香型白酒的存放年限有什么基本要求?
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白酒的香型有好多种,属于兼香型白酒的是()。
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中国的白酒因其原理和生产工艺等不同而形成了不同的香型,山西汾酒属于()。
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白酒按照香型可分为哪些类型?
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酱香型白酒生产过程的“三长”具体指什么?
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描述浓香型白酒的品评术语有()。
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酱香型白酒生产模式中,其主要特点是()
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浓香型白酒生产最主要的设备是()
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酱香型白酒生产采用高温发酵,窖内品温达()对产、质量有利。
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在浓香型白酒生产中,靠近窖底部发酵糟连续发酵两个周期的发酵方式。以这种发酵生产的酒叫做()。
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提高浓香型白酒的主要措施有()。
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兼香型白酒的生产原料是()。
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浓香型白酒采用半敞开式、多菌种发酵的固态法生产模式。
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白酒中的窖香型,又名浓香型,以泸州老窖特曲为代表。另外五粮液、古井贡酒、陕西西凤酒也属于这一类型。
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酱香型白酒的生产原料包括哪些,比例为多少?
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香型白酒一般分为单梁型和多粮型,因生产中所用原料()及()不同,造成同是浓香型白酒,其风格也各有差异,所以酒界对浓香型白酒有“()”和“()”(皖、苏、鲁、豫)之分。
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浓香型固态白酒生产的基本类型有()。
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按照酒品的香型特点来划分,我国白酒可分为哪几种类型?
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浓香型白酒生产工艺中五粮液的生产工艺独树一帜,首创了包括“沸点量水”、“勾兑双绝”六种工艺,已被业内企业广为借鉴使用()
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香型白酒一般分为单梁型和多粮型,因生产中所用原料()及()不同,造成同是浓香型白酒,其风格也各有差异,所以酒界对浓香型白酒有()和()(皖、苏、鲁、豫)之分
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描述浓香型白酒的评语术语有()。
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酱香型白酒的主要生产原料包含()
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中国的白酒因其原理和生产工艺等不同而形成了不同的香型,贵州董酒属于()
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中国白酒有十二种香型,其中主体香型是()、酱香型、米香型,它们独立存在于各种白酒香型之中