食品的味
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食品的味，是指食品进口的感觉，说“可口”、“不可口”这是味觉，但食品的味又与其气味密切相关。所谓的食品风味，是思想、味觉和咀嚼时所感受的气味，统称为（），用鼻嗅到的称为（），在口内咀嚼时可以感到的称为（），二者统称为食品的风味。
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解表药的味多是：（）。
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食品的味是人体（）对食品成分的刺激而产生的感觉和反应。
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芳香药多具有的味是（）
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干烧岩鲤的味型是（）.
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渝洲鸡的味型是（）。
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用治滑脱证的味是（）。
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“红烧鱼唇”的味型可烹制成（）
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属于阳的味是（）。
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请指出下列菜肴的味型？
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物理味觉感受到的味知觉是（）。
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用治瘰疬瘿瘤的味是（）。
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“红烧鱼唇”的味型是（）
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红烧鱼块常用的味型是（）。
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沉浮药物多具有的味是（）。
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促进剂M的味（）。
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咸鲜味是中国烹饪中（）的味型之一。
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开窍药的味均有（）
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萄酒的味感，主要决定于（）之间的平衡。
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属于"木"的味是（）
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先摄取的食物的味对后摄取食物的味会产生质的影响，使后者改变无有的味觉，这称为（）现象。
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味的转换现象是由（）不同的呈（）物质的味，（）作用于味觉器官，其中（）作用于味觉的味（）的现象。
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菜肴“红烧鸡块”的味型特点是（）
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