GTF对蔗糖糖具有高度特异性。
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蔗糖具有在高温下产生()的特性,因此加入糖的制品容易产生金黄色或黄褐色。
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对系统性红斑狼疮患者具有高度特异性的自身抗体为()
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GTF对下列哪种糖具有高度特异性()。
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糖尿病肾病具有高度特异性的肾脏病理改变是()
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对急性心肌梗死早期诊断最灵敏,且具有高度特异性的指标是()
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按照国标方法(GB5009.8-85),蔗糖的测定需先经盐酸水解,将蔗糖转化为还原糖,再按还原糖测定。水解条件为68~70℃水浴15min,这种水解条件的优点在于()。
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需要单纯测定食品中蔗糖量,可分别测定样品水解前的还原糖量以及水解后的还原糖量,两者之差再乘以校正系数(),即为蔗糖量。
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GTF对下列哪种糖具有高度特异性()
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全脂加糖炼乳的蔗糖含量应小于()
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对急性心肌梗死早期诊断最灵敏,且具有高度特异性的指标是()用于判断微小心肌损伤的指标是()
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按照国标方法(GB5009.8-2003),蔗糖的测定需先经盐酸水解,将蔗糖转化为还原糖,再按还原糖测定。水解条件为68~70℃水浴15min,这种水解条件的优点在于()
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糖浆剂是临床常用的浸出制剂,具有味甜量小,服用方便,吸收较快的特点,因含有糖和芳香性物质,口感较好,尤其适合于儿童用药,临床常用的品种如橙皮糖浆、健脾糖浆等。除另有规定外,糖浆剂含蔗糖量应不低于()
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葡糖基转移酶(GTF)对下列哪种糖高度特异?()
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蔗糖不易溶于水,是一种还原性糖。
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由单条肽链组成的跨膜糖蛋白,具有特异性酪氨酸激酶活性的受体是()
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参与细胞凋亡调节的酶中哪一种具有高度特异性()
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麦芽糖、乳糖、蔗糖和海藻糖都是双糖。( )
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阿斯巴甜又称蛋白糖或甜味素,具有蔗糖样的风味,是低热值的滋养性的甜味剂。
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下列糖中属于还原糖的是 : A. 麦芽糖 B. 棉籽糖 C. 乳糖 D. 蔗糖
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蔗糖为右旋糖,在酸或者酶作用下,水解为D-葡萄糖和D-果糖。葡萄糖、果糖的混合物为左旋糖,所以将蔗糖的水解混合物叫做转化糖
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氨酰-tRNA合成酶对tRNA和氨基酸都具有高度的特异性。
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不同种属的高度重复序列的核苷酸序列不同,具有种属特异性,但相近种属又有相似性。 ()此题为判断题(对,错)。
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如今,大家都已经对含糖饮料已经人尽皆知,尤其是正在减重的人群,更是对含糖饮料 _。因此,市面上推出了一些“无糖饮料”,但是,无糖饮料真的那样好吗?“无糖饮料”中有时会添加甜味剂来替代蔗糖,这可能刺激食欲,让人更渴望高糖食物,这与减肥的初衷_。依次填入画线处最合适的一项是()
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1、何为还原糖?蔗糖是一种由葡萄糖和果糖组成的二糖[α- Glc(1→2)β-Fru],虽然这两种单糖都是还原糖,但为什么蔗糖却不是?
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