咸甜味中,不同的菜品所表现岀来的味感层次也有所不同,如()菜品,由于调味品是同时投放的,品尝时一般先感觉咸味后感觉甜味,即所谓“咸上口,甜收口”。
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干白葡萄酒的味感平衡为()和()的平衡。
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咸甜味中,不同的菜品所表现岀来的味感层次也有所不同,如()菜品,由于先投入咸味,后加入甜味,品尝时一般先感觉甜味后感觉咸味,即所谓“甜上口,咸收口”。
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中药所具有的辛、酸、苦、甘、咸不同的药味称为()
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纸包炸最显著的味感特点是()。
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舌的不同部位对不同的味的敏感性也不同,一般舌尖对()味最敏感。
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在烹调中,一种原料常常变化使用不同的调味料或调味料的组合,一桌筵席中的菜品也要变换味型,这体现了调味的()作用。
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招贴设计中的图形符号可以通过它与所指涉对象的关联区分出一下三种不同类型,同时也是符号的三个层次,分别是()。
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鸡精与()配合使用,才能起到良好的味感效果。
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两种相同的味,呈不同化学物质,以适当的比例混合后其味感降低。
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咸鲜味是中国烹饪中()的味型之一。
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萄酒的味感,主要决定于()之间的平衡。
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咸鲜味是中国烹饪中最常见、最基本的味型之一,许多(),都是运用咸鲜味调配的。
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什么是白葡萄酒的味感平衡.
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主管人员由于在组织中所处的层次不同,他们所履行的管理职能数量也有多有少。
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影视画面所表现的处在不同距离上的景物的层次,这是()
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两种或两种以上不同属性的呈化学物质的味,以适当的比例相混合,同时作用于人的味觉,使其中的一种味感明显增强的现象,称为味的()作用。
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不同文化层次的消费群体所表现的购物心理差异是()
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决策制定的差别可按管理层次分类。不同管理层次的管理职能不同,所以为管理者提供决策支持服务的信息系统类型也不同。
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由于味觉器官先后受到两种不同呈味物质的刺激而产生新的味感的现象,叫做()。
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在金属行业发展过程中,不同国家或地区的不同行业发展状况表现为行业生命周期的不同阶段,所受到的外部经营环境影响因素也不相同()
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灰度级是指黑白显示器中所显示的像素点的亮暗差别,在彩色显示器中则表现颜色数的不同,灰度级越高,图像层次越逼真、清楚。( )
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在烹调中,一种原料常常变化使用不同的调味料的组合,一桌筵席中的菜品也要变换味型,这体现了调味的()作用
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复合味是指由两种的单一味复合而成的具有综合味感的滋味,中国菜肴的滋味绝大多数以复合味的形式出现,如咸甜味、麻辣味等。()
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葡萄酒的味感,主要决定于之间的平衡()
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