5、为了降低发酵成本，以下哪一种物质常被用做培养基中的廉价氮源？
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细菌培养基通常在121℃压力锅中灭菌。如果只有在100℃的温度下将细菌培养基灭菌，以下哪一种生物仍会存活？（）。
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甲状腺功能亢进患者血中，下列哪一种物质的浓度降低
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培养基中的糖类是发酵中起泡的主要物质.
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在发酵工程里，培养基连续灭菌中的间歇灭菌法是中小型生产厂家经常采用的一种培养基灭菌方法.
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在微生物发酵过程中，为了更好降低发酵液的pH，可采取的“治本”的方法是（）
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发酵过程中降低原料成本的方法有（）、（）、（）。
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牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种（）
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美国印第安那大学管理系教授斯考特・莱沃的一份调查表明，以下哪一种是企业前三位人力资源管理中最常被网络管理的业务？（）
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下列培养基成分当中的，是发酵中的主要起泡物质的有（）.
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下面哪一种成本在相关范围内当产量降低时仍维持不变？（）
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发酵工程中的连续培养是一种在封闭系统中进行的培养方法.
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它是一种液体，纯净的液体可以燃烧，降低浓度后可以供人饮用，起舒筋活血的作用，它是用粮食水果等含淀粉或糖的物质经过发酵酿制成的，这种物质是（）。
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为了改善食品品质和色、香、味及防腐与加工工艺的需要，人们在食品中加入一些化学合成或天然物质，这类物质称为食品添加剂，鲜味剂就是其中一种，传统的鲜味剂是味精，在现代食品工业中，除味精外，还可用（）等作为鲜味剂，而它们都可由发酵法生产并实现了产业化。
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在发酵过程中，加入下列物质可以降低发酵pH的是（）。
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（）等常用做发酵培养基的有机氮源。
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甲企业只生产一种产品，年产销量为5万件，单位产品售价为20元。为了降低成本，计划购置新生产线。购置新生产线后据预测可使变动成本降低20%，产销量不变。目前生产条件下的变动成本为40万元。则购置新生产线之后该产品的单位边际贡献是（）元。
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牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种（）。
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CO2洗涤发酵液是为了降低啤酒中（）。
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在全球激烈竞争的情况下，企业为了谋求发展，形成了以经验为基础的成本效益和应用效益，转移企业内的特殊竞争力，同时注意当地市场的需要，这种战略是以下几种战略中的哪一种（ ）。
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女，35岁,甲状腺功能亢进患者。在其血液中下列哪一种物质的浓度降低（）
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XYZ公司的某一关键产品的利润率不断下降。该公司决定委任一个价值分析团队探索在不降低质量的情况下降低产品 成本的方法。以下哪一种团队构成最可能满足这些目标（）
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在发酵中中以下哪一种物质可作为电子受体？
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根据微生物细胞生物量随发酵时间的变化,可绘制微生物生长动力学曲线,根据曲线,可把生长过程分为5个阶段,在工业生产中,为了缩短延滞期,以下方法错误的是（）
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制备母发酵剂、中间发酵剂的培养基时，培养基一般用（）的脱脂乳粉制备；最好不用全脂乳粉，原因是（），培养基干物质含量为（）。母发酵剂一次制备后可存放于（）冰箱中保存。对于混合菌种，每周活化一次即可。使用期限最长不超过（）个月
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