简述水产品初步加工的基本要求。
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简述加工中心的基本组成。
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走红就是将经过初步加工的原料放酱油、料酒、糖色等兑成的卤汁中用小火加热使其达到要求色泽的过程。
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尽量利用可食部分，以防浪费是蔬菜初步加工的基本要求。
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蔬菜原料初步加工的基本要求之一是（）。
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简述影响电火花加工速度的基本因素。
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炸油是把经加工整理的烹调原料，在油温处于较高温度时，下人油锅中加热，以达到烹调要求的初步熟处理。
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在对水产品进行初步加工前，必须清楚地知道水产品有哪些初步加工的方法，水产品将用作什么用途。
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鲜活原料初步加工的基本要求是符合卫生安全标准、保持原料的营养价值符合烹调方法的要求、符合切配成型要求、合理使用原料、（）。
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动物性水产品中章鱼、墨鱼、鱿鱼、带子、赤贝等的初步加工需要进行剥皮。（）
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简述电化学反应加工的基本原理。
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简述鲜活原料初步加工的基本原则。
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对于农产品、矿产品的初步加工项目，在进行建设地区选择时应遵循的原则是（）。
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在鲜活原料的初步加工中，要求将原料形状修整至美观、整齐的内容及要求称为？
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过油是在正式烹调之前，把经加工整理的烹调原料放人油锅中，在油中加热，使原料达到烹调的初步要求，供正式烹调使用。
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简述活禽初步加工的基本要求。
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水产品初步加工中，必须注意清除（），确保成品良好的卫生状况。
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到2010年，要初步建成我国新一代公共气象服务系统，实现服务产品多样化，服务手段（）、服务产品加工专业化、服务人才队伍专业化、服务管理法规化，显著提高公共服务的社会、经济、生态效益。
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注意水产品（）的整齐与美观，是水产品初步加工的基本要求。
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水产品初步加工的基本要求（）
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水产品初步加工的基本要求是（）
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活禽初步加工的基本要求是（）
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建立卫生安全的监督与检查制度，确保食品原料卫生安全是鲜活原料初步加工的基本原则。
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在有机认证申请时，要求认证委托人提交的文件中包括有机产品生产、加工规划，请简述机产品公司生产、加工规划应包括哪些内容。
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