饭店餐厅总餐位数的配备标准是（）
相似题目
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餐厅人员的配备是指（）。
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饭店和一般企业（），它是出租饭店的客房、餐厅和其它综合服务设施，并同时提供服务，但不发生实物转让。
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咖啡厅是旅游涉外饭店常见的西式餐厅，其特点是（）。
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在一家大中型的饭店餐厅经理的直属领导是饭店副总经理或总经理。（）
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饭店餐厅应改变餐厅菜肴的展示方式，减少明档的使用。餐厅明档的使用直接增加了饭店空调的负荷，并影响室内（）
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饭店和一般企业不一样，它是出租饭店的（）、餐厅和其它综合服务设施，并同时提供服务，但不发生实物转让。
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饭店（酒店、宾馆）餐饮部中营业时间最长的餐厅是（）。
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客人对饭店、餐厅的投诉，是客人对饭店餐厅工作（）的一种表示。
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根据餐厅的餐位数和开餐次数来推算仓库面积。通常每天每个餐位每供应一餐约需仓库面积0.1平方米。假如某饭店有500个餐位，日均供应三餐，则该饭店所需的仓库面积为（）平方米。
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中餐厅是我国旅游饭店的重要餐厅，是饭店餐饮部门的主要销售场所，其设计时要求（）
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某星级饭店为吸引更多的客人来餐厅消费，特别规定：凡在餐厅一次性消费2000元以上者，将赠送本饭店的标准房一间天。这种促销方式称为（）
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西餐厅配备的酒具可以是餐位数的（）倍。
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正餐厅是饭店主要餐厅的设施。
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由于节奏缓慢，不适合饭店西餐厅使用，因此在欧美个旅游饭店已不再使用的服务方式是（）。
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中餐厅是指专门为客人提供中式菜点、饮料和服务的餐厅，它是我国饭店餐饮部门主要的经营服务场所。中餐厅的经营特点是（）。
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国外大饭店一个餐厅服务员的劳动生产率标准是（）
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饭店各类餐厅、酒吧是餐饮部的（）
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.餐饮产品是餐饮实物、烹饪技术和餐厅氛围完美结合的饭店产品。
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（）通常是我国饭店的主要餐厅，是饭店餐饮部门主要的销售服务场所。
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西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具的存货量应为餐厅座位数的（）
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某一自助餐餐厅其配套厨房的面积在75～85㎡之间，则该餐厅的餐位数大概在（）个左右。
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_______是饭店的主要餐厅，供应中西菜点。
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20间标准间/层的新饭店（中式铺床，毛毯备用），每一楼层应配备的被芯数量下列比较正确的是（）。
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某饭店是中外国家领导人经常下榻的国宾馆。由于接待和经营的需要，该饭店在风光绮丽的湖边修建了一个高级中餐厅，内设各种风格的小餐厅。餐厅尚未营业，已经在社会上产生了很大的影响，多数人认为到这个餐厅用餐是身份和地位的象征。据此，该餐厅应采用（）营销战略。