何种食物受黄曲霉素污染最为严重（）

相似题目

• 易受黄曲霉毒素污染的地区有（）。

  A . 高温区 B . 高温干燥区 C . 高温高湿区 D . 低温区 E . 低温干燥区

  查看最佳答案

• 以下哪些食物易受黄曲霉毒素污染？（）

  A . 猪肉 B . 花生 C . 玉米 D . 花生油

  查看最佳答案

• 某市进口一批大米发现有黄曲霉毒素污染，采用何种方法去毒较好（）

  A . 挑选去毒 B . 碾压加工去毒 C . 熏蒸加工去毒 D . 加碱加工去毒 E . 微生物去毒

  查看最佳答案

• 何种食物受黄曲霉素污染最为严重（）。

  A . 新鲜水果和蔬菜 B . 动物性食品 C . 玉米和花生 D . 小麦和大米 E . 高梁

  查看最佳答案

• 易受黄曲霉毒素污染的食品是（）。

  A . A、小麦，小米 B . B、高粱，大豆 C . C、花生，玉米 D . D、小豆，绿豆 E . E、鱼，肉，蛋

  查看最佳答案

• 黄曲霉毒素主要污染的食物包括（）。

  A . 蔬菜 B . 咸肉 C . 豆类 D . 花生 E . 水果

  查看最佳答案

• 食物中黄曲霉素污染严重的地区，居民中（）

  A . A.乳腺癌高发 B . B.食管癌高发 C . C.肝癌高发 D . D.结肠癌高发

  查看最佳答案

• 蛋类最容易受（）污染，尤其是水禽蛋最为严重。

  A . A、金黄色葡萄球菌 B . B、沙门氏菌 C . C、副溶血性弧菌 D . D、大肠杆菌

  查看最佳答案

• 黄曲霉毒素是世界公认的在食品中可产生的致癌物质，黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（）。

  A . 发霉的玉米、大米、黄豆、花生等（） B . 炸糊了的薯条 C . 过了保质期的牛奶 D . 海鱼和贝蛤类食品

  查看最佳答案

• 预防食物被黄曲霉毒素污染，最根本的措施是（）

  A . 防霉 B . 去毒 C . 防霉和去毒 D . 以上都是 E . 以上都不是

  查看最佳答案

• 黄曲霉毒素以花生和玉米的污染最为严重。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 最容易被黄曲霉毒素污染的食物有哪些？（）

  A . A、豆类 B . B、面粉 C . C、花生 D . D、玉米

  查看最佳答案

• 对土壤污染而言，（）的污染影响最为严重。

  A . 生活垃圾 B . 废水 C . 重金属和放射性元素

  查看最佳答案

• 下列易受黄曲霉毒素污染的食品有（）

  A . 猪肉 B . 花生 C . 玉米 D . 花生油 E . 大米

  查看最佳答案

• 长期食用被黄曲霉毒素污染食品可致下列何种癌症（）

  A . 肺癌 B . 胃癌 C . 肝癌 D . 膀胱癌 E . 肠癌

  查看最佳答案

• 监测水环境质量时，其中有一项是COD，如果这个指标超标说明水体受有机物的污染严重，不仅危害水体的生物，还可经过食物链的富集，最后进入人体，引起慢性中毒。COD是什么？（）

  A . 生化需氧量 B . 化学需氧量 C . 总需氧量 D . 可溶解氧量

  查看最佳答案

• 黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中？

  查看最佳答案

• 易受黄曲霉毒素污染的食品有（ ）。

  查看最佳答案

• 熏烤食物时,只污染环境,食物本身不会受污染。( )[br][/br]对 错

  查看最佳答案

• 阿拉斯加苔原地带的植被主要是地衣。地衣是驯鹿的主要食物，苔原狼靠捕食驯鹿为生，因纽特人的主要食物是驯鹿，也捕食狼。苏联科学家曾进行核试验，把铯(137Cs)等放射性元素释放到高纬度的上空。以后，铯被地衣吸收并积累在体内，结果受核污染最严重的生物是（）。

  A．地衣 B．驯鹿 C．苔原狼 D．因纽特人

  查看最佳答案

• 黄曲霉素毒素存在于土壤、动植物、各种坚果中，特别是容易受污染的（）等粮油产品

  A．花生 B．玉米 C．稻米 D．大豆

  查看最佳答案