为婴儿食物挑选原料的原则是（）。

相似题目

• 婴儿喂养中选择引入第一个食物的原则是（）

  A、增加能量，补充蛋白质 B、增加能量，学习咀嚼 C、易于消化，不易过敏 D、补充蛋白质、维生素 E、补充维生素、铁

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• 4～6个月婴儿食物中铁的来源为（）

  A . 菜汤 B . 蛋黄 C . 配方米粉 D . 肝脏 E . 水果

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• 下面那些症状可判断为，可能食物引起婴儿的过敏反应（）。

  A . A、便秘 B . B、多动 C . C、湿疹、荨麻疹 D . D、注意力不集中

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• 日本特有的，并且以大米为主要原料的食物是？（）

  A . 米饭 B . 锅巴 C . 粘糕 D . 饭团

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• 根据烹调食物种类等挑选高压锅规定的工作压力。如经常烹调肉食高压锅规定的工作压力要挑选高的。以煮饭为主要用途挑选工作压力要适中。而烹调蔬菜为主要用途工作压力要挑选低些的。

  A . 正确 B . 错误

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• 为促进婴儿牙齿萌出，开始供给食物咀嚼的时间是（）。

  A . 婴儿2～4周龄 B . 婴儿3～4月龄 C . 婴儿6～8月龄 D . 婴儿4～6月龄 E . 从出生开始

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• 根据婴儿消化道的发育选择食物，正确的过程为（）。

  A . A、泥糊状、液体、固体 B . B、液体、固体、泥糊状 C . C、泥糊状、固体、液体 D . D、液体、泥糊状、固体

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• 食品雕刻原料选择要挑选（）的原料为佳。

  A . 脆嫩不软 B . 肉质细密 C . 内实不空 D . 圆形饱满 E . 韧而不散

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• 给婴儿引入第一个食物的原则是（）

  A . A.增加能量，补充蛋白质 B . B.增加能量、水分 C . C.易于消化，不易过敏，补充铁、补充营养 D . D.补充蛋白质、维生素 E . E.补充维生素、铁

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• 论述干制品对原料挑选的要求？

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• 婴儿期添加食物应遵循的原则是（）。

  A . 由稀到稠 B . 由少到多 C . 由一种到多种 D . 选项A、B和C

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• 为婴儿添加泥糊状食物的时间是（）

  A . 出生后3~5个月 B . 出生后4~6个月 C . 出生后5~7个月 D . 出生后6~8个月

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• 给婴儿引入第一种食物的原则是（）

  A . 增加能量，补充蛋白质 B . 增加能量、水分 C . 易于消化，不易过敏，补充铁，补充营养 D . 补充蛋白质、维生素 E . 补充维生素、铁

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• 婴儿期添加食物应遵循下列原则：（）。

  A . 由稀到稠，由少到多，由细到粗，由甜到咸 B . 由稀到稠，由少到多，由细到粗，由一种到多种 C . 由稀到稠，由少到多，由甜到咸，由一种到多种 D . 由稀到稠，由甜到咸，由细到粗，由一种到多种

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• 挑选富有营养的（）原料，合理配餐和合理烹调的目的，是满足人体对食物的营养要求。

  A . 豆制品 B . 奶制品 C . 动植物 D . 蔬菜

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• 烹调婴幼儿食物，挑选原料时要考虑（）、营养分布广泛的品种。

  A . 易煮烂 B . 易消化 C . 易溶解 D . 易咀嚼

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• 食品原料加工涉及到的预防食物中毒的原则包括（）

  A . 保持清洁 B . 去除食品中的有害物质 C . 避免交叉污染 D . 控制时间和温度

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• 注重原料的天然味性，讲究食物的原汁原味，是中国烹饪的核心原则。

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• "688.食品雕刻原料选择要挑选（）的原料为佳

  A．脆嫩不软 B．肉质细密 C．内实不空 D．圆形饱满 E．韧而不散

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• 亲子阅读的常用方法为挑选婴儿喜欢的图书并预设儿个问题让婴儿回答（）

  此题为判断题(对，错)。

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• 为新生儿挑选贴身衣服，颜色选择的原则是（）

  A．尽量鲜艳 B．颜色越深越好 C．浅色或原色最好 D．黑白最好

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• 挑选原料要考虑（）的食物品种

  A．易煮烂 B．易咀嚼 C．易消化 D．易溶解 E．营养分布广泛

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