4、合成着色剂优点是着色力强、色泽鲜艳，但缺点是_____________。
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溶剂清洗型着色渗透探伤法的优点是什么？（）
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遮盖力和着色力强的色素是（）。
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着色剂主要用于改进肉鸡皮肤、脂肪及鸡蛋蛋黄等产品的色泽。
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有机玻璃是透明性能最好的热塑性塑料。质轻而坚韧，加入着色剂可将其加工成为鲜艳美丽的透明或不透明的各种制品。
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水洗型（自乳化）着色渗透探伤的优点是什么？ （）
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（）能够很迅速地大面积涂抹，着色力强，但易弄脏画面。
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溶剂清洗型着色探伤的优点是：（）
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墨的着色力强，使用量少，印刷性能良好。用有机颜料制成的油墨着色力强，表现为色彩鲜艳，饱和。
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酞菁绿是一种色泽鲜艳，遮盖力、着色力强，耐光性、耐候性优良的颜料。
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溶剂去除型着色渗透检测的缺点是（）
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与其他着色渗透法相比，后乳化着色法的缺点是（）
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着色强度或荧光强度，实际上是缺陷内被吸附出来的一定数量的渗透剂，在显像后能显示色泽（色相）的能力。
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（）是介于铅油与清漆之间一种自行调配的着色涂料，着色于木质面后，即能显露木纹以能使色泽均匀一致。
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叶绿素通常不耐（），但叶绿素分子中的（）被铜取代后色泽亮绿稳定，在食品工业中用作着色剂。
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简述从色彩的鲜艳度、着色力、和安全性对天然食用色素与合成食用色素进行比较。
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着色探伤与荧光渗透探伤相比，其主要优点是（）
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下面哪些是着色探伤的优点：（）
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彩绘着色清淡者称工笔淡彩、着色浓艳称 _____ 。
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( )为保护肉制品的天然色泽,可加入一定量的食品着色剂。
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靛蓝为水溶性非偶氮类着色剂,对光、热、酸、碱、氧化都很敏感,耐盐性及耐细菌性亦较差,但其_____非常强
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为了保证走红的原料色泽红润，可以添加适量的着色剂。（）
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本体聚合最大的优点是______和______，最大的缺点是______；与此对应，悬浮聚合最大的特点是______，但产物______。前者典型的工业化品种为______，后者为______。
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着色剂是在食品加工中为改善食品的外观以食品着色为主要目的而加入的天然或合成色素。着色剂在食品中含量极少，对其检测应首先将样品提取，使着色剂得以（）、分离，然后进行定性定量检测。一般常用的分离提取方法是（）、溶液抽提法。
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着色渗透剂主要有：______和______组成
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