萝卜、人参都有一定的滋补功效，可以一起烹调。
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骆驼奶对于需滋补强壮人群有什么功效？
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女贞子除滋补肝肾外，还具有的功效是（）。
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天麻首乌片的功效是养血熄风、滋补肝肾()
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闽南除夕之夜，围炉吃的一般都有象征意义。如一定要吃长年菜、萝卜，此外，还要吃韭菜，这表示什么象征意思。（）
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黄秋葵又名秋葵、羊角豆、咖啡黄葵等，原产于（），可以凉拌、做汤、单炒，也可与肉蛋一起烹调。
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有滋补肝肾，益精明目功效的中药是（）
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菜肴“萝卜鱼”是采用（）的烹调方法。
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具有滋补肝肾、乌须明目功效的药物是（）
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（）族采雪莲花晒干，泡酒，能治风湿性关节炎等疾病，炖鸡肉味道鲜美，滋补功效甚佳。
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烹调胡萝卜时，最科学的方法是用油炒至油色变为金黄色出锅，目的是为了：（）
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营养素含量丰富，又有滋补作价值，故有“动物人参”美誉的禽鸟是？
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（）有益心脾、补气血、安神的功效，是名贵的补品。它滋补力强，在进补及养生的功效方面更胜荔枝。
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具有滋补肝肾、凉血止血功效的药物是（）。
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胡萝卜有“小人参”的美称，它的（）含量居蔬菜之首。
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“萝卜变人参”是指女士化妆后形象气质会提升很多。
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烹调对维生素、氨基酸和脂肪酸都有一定的破坏作用。
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烹调胡萝卜科学的方法是用油炒至油色变为金黄色出锅，目的是为了（ ）。
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胡萝卜在烹调时采用（ ）烹调方法该营养素吸收效果最好。
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萝卜中（）的含量与人参相差不多，所以有人说冬天的萝卜干赛过人参。
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谚语强调要“冬吃萝卜”， 因为冬天厚衣滋补，热聚于内，萝卜寒性，消食、顺气散内热。
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烹调胡萝卜科学的方法是用油炒至油色变为金黄色出锅,目的是为了( )。
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同时具有滋补肝肾和益精明目功效的中药是
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鳝鱼有一定的腥味，白煨脐门在烹调时应该加入一定的白醋，这样既不影响色泽，又可以去除腥味。此题为判断题(对，错)。
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【单选题】禽类动物中，营养价值比鸡肉好，被称作“动物人参”，具有健脾消积，滋补肝肾作用的是
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