丁香在烹饪调味中运用较为广泛,如四川的丁香鸡,北京的玫瑰肉、美味牛肉干等,特别是制作醉蟹时,将每只螃蟹的脐盖揭开放入一粒丁香,这不但可以使螃蟹内部透出香味,而且丁香所含的丁香酚还有一定的杀菌作用。
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阅读戴望舒《雨巷》中的两节:她是有-丁香一样的颜色,丁香一样的芬芳,丁香一样的忧愁,在雨中哀怨,哀怨又彷徨;她彷徨在这寂寥的雨巷,撑着油纸伞。像我一样,像我一样地-默默行着,冷漠,凄清,又惆怅。“默默行着”的象征意义是什么?
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鱼体在烹饪中运用较多的肌肉主要是横纹肌,又称()。
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行业中称为“调味盐”,如“花椒盐”、“胡椒盐”、“孜然盐”等,在烹饪中主要用于()一类菜品的补充调味。
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不属于丁香处方用名的是()
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阅读本诗的第一节,按要求作答: 撑着油纸伞,独自 彷徨在悠长、悠长 又寂寥的雨巷, 我希望逢着 一个丁香一样地 结着愁怨的姑娘。“丁香姑娘”的象征意义是什么?
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含丁香(母丁香)的中成药是()
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鱼体在烹饪中运用较多的肌肉主要是横纹肌,可分为白肌和()。
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法国菜肴常用的调味品有()草、丁香。
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冠折造成牙本质暴露、敏感较重者,用临时塑料冠内衬氧化锌丁香油糊剂促进修复性牙本质形成,时间为()
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阅读戴望舒《雨巷》中的两节: 她是有丁香一样的颜色,丁香一样的芬芳,丁香一样的忧愁,在雨中哀怨,哀怨又彷徨;她彷徨在这寂寥的雨巷,撑着油纸伞。像我一样,像我一样地-默默行着,冷漠,凄清,又惆怅。 “默默彳亍着”的象征意义是什么?
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复合树脂充填时,不宜用氧化锌丁香油糊剂垫底是因为()
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撑着油纸伞,独自 彷徨在悠长,悠长 又寂寥的雨巷, 我希望逢着 一个丁香一样地 结着愁怨的姑娘。 ――选自《雨巷》 “丁香姑娘”的象征意义是什么?
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具有呈香作用的香料物质,如芳香油及芥末、丁香、洋葱能明显的减弱芽孢的耐热性,可提高热加工的杀菌力。
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丁香为夹竹桃科植物丁香的干燥花蕾。()
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盐按照来源可以分为海盐、湖盐、井盐、矿盐,在四川地区川菜烹饪过程中使用最广泛的是()。
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阅读戴望舒《雨巷》中的两节: 她是有丁香一样的颜色,丁香一样的芬芳,丁香一样的忧愁,在雨中哀怨,哀怨又彷徨;她彷徨在这寂寥的雨巷,撑着油纸伞。像我一样,像我一样地-默默行着,冷漠,凄清,又惆怅。 从这两节诗歌看,“她”与“丁香”有何相通之处?
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复合树脂充填时,不宜用氧化锌丁香油糊剂垫底的原因是().
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冷菜制作中运用较为广泛的烹制方法是()。
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综合性网络学术社区/论坛是针对特定学科或面向某一主题或领域,如丁香园。
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鲁班结的用途与丁香结很相似,用于将绳索固定在圆形物体上,常用在受力比较大的地方,但比丁香结牢固。
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荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形,通常上大而下稍小。蒂部略凹,周围微微突起,称为果肩;有的一边高,一边低。下端叫果顶,浑圆或尖圆。两侧从果顶到蒂部有一条沟,叫做缝合线,显隐随品种而不同。旧记载有细长如指形的“龙牙”,有圆小如珠的“珍珠”,这些品种缺少经济价值,现在已经没有了。 荔枝大小,通常是直径三四厘米,重十余克到二十余克。20世纪60年代,广东调查得知,有鹅蛋荔和丁香大荔,重达四五十克。还有四川合江
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"1695.冷菜制作中运用较为广泛的烹制方法是()
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"1293.鱼体在烹饪中运用较多的肌肉主要是横纹肌,可分为白肌和()
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冠折造成牙本质暴露,敏感较重者,用临时塑料冠内村氧化锌丁香油糊剂促进修复性牙本质形成,时间为