在同批拙检的罐头中，未发生膨胀的罐头穿孔后如有酸臭味，这样的罐头其处理措施应为
相似题目
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未开启的罐头及真空包装的袋装食品，如果外包装发生鼓胀现象，你的判断是什么？（）
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罐头食品杀菌中，需要选择对象菌。在午餐肉罐头中的对象菌是？（）
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肉类罐头中品种数量最多的是调味类罐头。
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蟹肉罐头发生蟹肉青变是由血兰蛋白引起的。控制措施包括（）。
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发生运输超耗，收油后应及时电告发货单位业务部门，并在同批油品全部到达（）天内（以邮戳为准），提出索赔资料，逾期未提出的，由收货方负担。
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犊牛排灰黄色、有酸臭味呈粥状粪便，其中混有未消化的饲料颗粒，该病是（）
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甲从乙商场购买一袋丙厂生产的熟食罐头，吃后中毒。经查，该批罐头系由乙商场委托丁公司运回，由于丁运输公司未采取冷藏措施致罐头变质，则甲有权向誰请求赔偿？（）
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公民甲从兴华商场买了一瓶红星肉厂生产的熟食罐头，吃后中毒住院，花去住院费等共计2000元。经查，该批罐头由兴华商场委托湖月运输公司运回，该运输公司未采取冷藏措施，致使罐头有一定程度的变质。运回后兴华商场交由天天储存公司储存，天天公司也未采取冷藏措施，致使罐头进一步变质。公民甲应向（）请求赔偿。
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罐头平酸菌事故的发生，就是由于杀菌不够，不足以杀死（）的缘故。
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甲从天顺商店买了一瓶红星肉厂生产的熟食罐头，吃后中毒住院，医疗费2000元。经查，该批罐头是由天顺商店委托鲁达运输公司运回，该运输公司未采取冷冻措施，致使罐头在运输途中有一些变质，运回后天顺商店交由兴华储存公司储存，兴华公司未采取冷冻措施，致使罐头进一步变质。本案中的甲应向谁请求赔偿？（）
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未开启的罐头及真空包装的袋装食品，如果外包装发生鼓胀现象，表示（）
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罐头产品如发生胀罐现象，人们可以继续食用。
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在肉类罐头的实验室检验项目中，（）是肉类罐头的必检项目。
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罐头杀菌首先要考虑杀灭罐头食品中肉毒梭菌的问题。
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未开启的罐头及真空包装的袋装食品，如果外包装发生鼓胀现象，可能原因是？（）
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罐头金属容器上的膨胀圈和加强筋都在罐身上，都是为了增强罐身的强度。
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引起罐头食品发生"硫化物腐败"的细菌是（）。
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罐头的膨胀是由于周围环境温度低所引起的，再进行保温试验会出现
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1999年1月，李某妻子刘某到某商场买了两瓶熏鱼罐头，2000年2月，李某见未过保质期，便打开罐头，发现微微：有些异味，也未在意。李某与刘某食用后呕吐，邻居将其送至医院抢救，才脱离危险。2000年3月，经医院化验表明，李某、刘某是食用了变质的罐头而引起食物中毒。李某、刘某二人共花去医疗费2000元，交通费150元，陪床费200元。经技术鉴定查明，该罐头由于添加防腐剂过量而致熏鱼变质产生毒性。2000年4月李、刘二人向法院起诉。商场认为责任应由生产厂家承担，但又不能指明该熏鱼罐头具体生产厂家，也未能说明是否
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未开启的罐头及真空包装的袋装食品，外包装有鼓胀现象，判断正确的是（）
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由致黑梭状芽孢杆菌引起的腐败，主要发生在高酸性罐头中。
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未开启的罐头及真空包装的袋装食品，如果外包装发生鼓胀现象，你应该怎么做（）