营养不良主要是指缺乏（）

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• 消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏（）

  A . 脂类 B . 蛋白质和能量 C . 维生素 D . 矿物质 E . 微量元素

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• 婴儿牙釉质发育不良的主要原因是孕期缺乏（）。

  A . 钙 B . 碘 C . 维生素D D . 镁

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• 尿碘是监测碘营养水平的公认指标，中度碘缺乏是指尿碘中位数为（）

  A . A.200~100μg/L B . B.150~100μg/L C . C.100~80μg/L D . D.80~50μg/L E . E.＜50μg/L

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• 通常被称为“营养价值高”的食物往往是指多数人容易缺乏的那些营养素含量较高，或多种营养素都比较丰富的那些食物。

  A . 正确 B . 错误

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• 单亲家庭是指一些仅由一位母亲或一位父亲所教养的家庭，其成因主要是因父母离婚、分居、父母一方死亡或出走。由于缺乏双亲中某一方的感情维系，儿童的心理健康问题严重，单亲家庭给社会带来许多不良反应。以下哪项为真，则最能削弱上述论断（）

  A . 儿童的健康成长需要双亲的共同努力 B . 双亲在儿童成长中扮演了举足轻重的角色 C . 出生于单亲家庭的小明性格开朗，非常受老师和同学的欢迎 D . 社会调查证明，单亲家庭的孩子尽管比一般儿童更加敏感，但是这并不影响家庭功能的实现

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• 浮肿型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏（）。

  A . 蛋白质 B . 热能 C . 维生素 D . 矿物质

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• 平衡膳食是指膳食中的营养素能满足人体的需要，既不缺乏，又不过剩。

  A . 正确 B . 错误

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• 营养不良水肿主要是由于缺乏（）

  A . 蛋白质 B . 维生素 C . 矿物质 D . 脂肪 E . 糖

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• 尿碘是监测碘营养水平的公认指标，中度碘缺乏是指尿碘中位数为（）。

  A . 200~100μg/L B . 150~100μg/L C . 100~80μg/L D . 80~50μg/L E . ＜50μg/L

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• 孕期出现的营养性水肿，主要是膳食中缺乏（）

  A . 铁 B . 维生素 C . 蛋白质 D . 热能 E . 碳水化合物

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• 佝偻病主要缺乏的营养物质是（）

  A . 维生素D B . 维生素A C . 钙 D . 铁 E . 蛋白质

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• 消瘦型蛋白质－热能营养不良主要是由于缺乏（）

  A . 脂类 B . 蛋白质和能量 C . 维生素 D . 矿物质 E . 微量元素

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• 每日推荐摄入量（recommendeddietaryallowance，RDA）是指营养素缺乏发生率较低的营养素摄入量。

  A . 正确 B . 错误

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• 浮肿型蛋白质―热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素（）

  A . 蛋白质 B . 热能 C . 维生素 D . 矿物质

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• 预防营养缺乏病主要从以下几个方面着手（）

  A . 发展食品的生产供应，优化食物结构 B . 普及营养知识，指导食品消费 C . 针对实际营养问题采取有效措施进行干预 D . 适量补充营养补充剂

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• 浮肿型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素（）。

  A . A、蛋白质 B . B、热能 C . C、多环芳烃

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• 营养不良主要是指哪些营养素的缺乏（）

  A . A.热量+糖类 B . B.热量+维生素 C . C.热量+蛋白质 D . D.热量+微量元素 E . E.热量+脂肪

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• 营养不良主要是指缺乏()

  A . A．热量和(或)水 B . B．热量和(或)糖 C . C．热量和(或)脂肪 D . D．热量和(或)维持 E . E．热量和(或)蛋白质

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• 造成营养缺乏的主要原因有（）。

  A . 不良的饮食习惯 B . 过多食用精制米和面 C . 经济原因 D . 以上三个都是

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• 营养不良主要是由于体内缺乏（）。

  A、钙 B、铁 C、维生素D D、能量与蛋白质 E、维生素B12与叶酸

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• 34、运动员营养缺乏的特点主要包括

  A．营养缺乏主要为急性临床缺乏 B．多见于高强度训练和比赛期 C．维生素和矿物质缺乏较为常见 D．糖类摄入容易相对不足

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• 营养不良主要是指机体缺乏下列哪项（）

  A．热量和（或）脂肪 B．热量和（或）糖 C．热量和（或）维生素 D．热量和（或）水 E．热量和（或）蛋白质

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• 压创发生的最主要原因是全身营养缺乏。()

  对 错

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