芝麻香型白酒的代表是()。
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特香型:以大米为主要原料,传统固态发酵,具有特香型风格的白酒。()为代表。
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酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是()
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芝麻香型:以高梁、小麦等为原料,传统固态发酵,具有芝麻香型风格的白酒。()为代表。
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乳酸乙酯在芝麻香型白酒中主要作用是呈香。
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芝麻香型白酒标准代号是GB/T20824—2007。
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芝麻香型白酒主要香味物质中呈香呈味物质有哪些?
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中国白酒的五种香型有一种称为米香型,又称蜜香型,他的代表酒是山西汾酒,以“色、香、味”三绝著称于世。
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芝麻香型白酒的主体香味成份为()。
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()是芝麻香特征成分,但不是主体香成分,各香型中它在芝麻香型白酒中含量最高。
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白酒中的泸州老窖为弄香型白酒的代表。
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米香型白酒的代表是广西桂林三花酒。
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中国白酒酱香型的代表是()。
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在芝麻香型白酒中,酸味物质含量过大酒味(),易带(酸涩感);过低()(欠丰满)。
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浓香型白酒的典型代表酒是五粮液酒。()
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泸州老窖特曲是浓香型白酒的典型代表。
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芝麻香型白酒的国家标准代号为()。
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浓中有酱的兼香型白酒代表产品是()。
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()被誉为其他型白酒中独树一帜的“药香型”或“熏香型”典型代表。
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酱中有浓的兼香型白酒代表产品是()。
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根据GB./T20824—2007芝麻香型白酒标准规定,按产品的酒精度分为()。
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广东玉冰烧酒是()香型白酒的典型代表
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茅台酒是大曲酱香型白酒的典型代表,其发酵是在窖池中进行()
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10、酱香型白酒的典型代表是()。
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浓中有酱的兼香型白酒代表产品是()