营养素是以食物的形式摄入的（)。
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若要研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系，食物频率法的食物名单应采用被调查对象的常用食物。
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平衡膳食是指人体每天摄入食物中营养素的量，满足人体正常的生理、劳动以及日常生活所需，而且各种营养比例合理。
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衡量和分析人体摄入的食物中各种营养素比例是否合理主要是通过（）。
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衡量和分析人体摄入的食物中各种营养素比例是否合理主要是通过（）
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食物中三大营养素摄入量的比例，碳水化合物∶蛋白质∶脂肪应为（），即以蛋白质的摄入量为1.0来评价碳水化合物、脂肪的比例。
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衡量和分析人体摄入的食物中各种营养素比例是否合理主要是通过()
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大量研究表明，根据食物提供的热量计算，人均蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素摄入的合适比例为（）
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营养的涵义包括人体对食物中的营养成分的摄入、消化和吸收过程以及人体利用食物的营养成分维持生长发育、组织更新的过程三方面。
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营养的涵义包括人体对食物中的营养成分的摄入、消化和吸收过程以及人体利用事物的营养成分维持生长发育、组织更新的过程。
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食物频率法能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量，反映长期营养素摄取模式。
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一定量食物提供的某营养素含量与该营养素的推荐摄入量之比，称为
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膳食营养素评价可以用来分析个体膳食摄入的食物中含有的营养素是否达到了中国居民膳食营养素参考摄入量的要求。（）
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中国营养学会推荐的“居民平衡膳食宝塔”中摄入最少的食物是（）
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在食品营养强化剂中，营养强化剂使用量制定的依据是。①食物的摄入量②营养素参考摄入量③专家组意见④营养素供给量（）
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6岁的丹丹长期挑食、偏食每次吃饭都只吃肉类而不吃蔬菜,其母亲教育她每天摄入的食物一定要保持营养均衡才有利于身体健康。丹丹母亲的这种教育属于（）,这一形式的教育是学校教育的基础，也是学校教育的补充
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12、中国营养学会推荐的老年人每日食物推荐摄入量不正确的是（）。
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为了合理营养，防治贫血，应注意摄入含铁和蛋白质丰富的食物。（)
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调查者连续3天各种主副食物摄入情况进行回顾调查,获得个人每日各种食物摄入量,借助食物成分表计算出能量和营养素属于下列哪种膳食调查方法:
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