发酵工程中的连续培养又可以分为()
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分批发酵又称为半连续发酵
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补料分批发酵可分为单一补料分批发酵和连续补料分批发酵.
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在发酵工程里,培养基连续灭菌中的间歇灭菌法是中小型生产厂家经常采用的一种培养基灭菌方法.
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连续发酵中的恒浊培养所控制的对象为()
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一般发酵工艺过程按照培养基物理状态不同分为两大类,即()发酵和()发酵。
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一般发酵工艺过程按照培养基物理状态不同分为两大类,即()和液态发酵。
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发酵面兑碱,既可以中和主坯中的酸味,又可以进一步促进主坯松发、暄软。
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发酵工程制药工艺通常分为两个阶段:()和()。前者是指菌种在一定培养条件下生长繁殖,合成产物的过程,包括()的选择及预处理、微生物()的选育及扩大培养、()选择及工艺条件控制等;后者是指利用物理、化学方法,对发酵液中的产物进行提取和精制的过程。
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发酵乳制品生产中按制备过程对乳酸菌发酵剂的分类,可以分为:①、乳酸菌培养物;②、母发酵剂;③、()。
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在生产酶中的液体发酵法又分为()
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在发酵过程中,培养基的连续发酵较间歇发酵的优点是所需的设备较少.
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发酵工程的产品大致可分为()、()、()、微生物的转化产物、工程菌发酵产物、动物、植物细胞大规模培养产物六类。
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发酵罐内维持()可以防止外界空气中的杂菌侵入而避免污染,以保证纯种的培养。
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发酵工程中的连续培养是一种在封闭系统中进行的培养方法.
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发酵工程的连续培养中的微生物细胞所处的环境条件自始至终基本保持不变.
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连续培养由于面临着物质利用率低、菌种易退化等诸多问题,因此连续培养过程在工业生产中并不多见,只局限于少数几个产品,下列哪一个工业发酵产品不是采用连续培养生产的?()
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():将酿酒原料分成几批,第一批先做成酒母,在培养成熟阶段,陆续分批加入新原料,起扩大培养、连续发酵的作用,使发酵继续进行。
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采用连续灭菌时,发酵罐、种子罐、计量罐等与培养基一起灭菌.
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自吸式发酵罐的转子的作用之一是吸入连续灭菌后的培养基。
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发酵工程中,培养基连续灭菌的优点是().
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连续发酵中的恒浊培养所控制的对象为
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发酵类型按微生物对氧气的需求可分为:好氧发酵、厌氧发酵、兼性厌氧发酵;按培养基状态分为固体发酵和液体发酵。()
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连续发酵方式,通常是指采用单罐深层培养法,每一个发酵过程都经历接种,生长繁殖,菌体衰老,进而结束发酵,最终提取出产物,在发酵过程中不以一定的速度补入新鲜培养基,排出老的培养基。
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发酵工程基本上可以分为 __ 和__两部分
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