分批发酵又称为半连续发酵
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绿茶，又称为不发酵茶，主要的品种有（）、碧螺春、黄山毛峰等。
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补料分批发酵可分为单一补料分批发酵和连续补料分批发酵.
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菌种的（）是发酵生产的第一道工序，该工序又称为种子制备。
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拉戈啤酒又称为上发酵型啤酒；艾尔啤酒又称为下发酵型啤酒。
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分批发酵
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发酵工程中的连续培养又可以分为（）
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补料分批发酵与传统的分批发酵相比，其优点在哪里？
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流加式发酵又称为（）
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发酵酒又称为原汁酒或酿造酒，是在含有糖分的原料中加人酵母进行发酵而得到守酒精饮料。
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补料分批发酵
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卧式堆肥发酵滚筒又称为达诺式发酵滚筒，此设备结构简单，可采用（），应用范围较广。
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分批发酵又称（）
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下列属于分批式发酵特点的是（）
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补料分批培养在发酵工业上主要被用于（）的发酵生产过程.
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（）指酿酒的原料经过发酵后直接提取或用压榨法取得的酒浆。这种酒又称为原汁发酵酒。
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上面发酵啤酒又称为贮藏啤酒，下面发酵啤酒又称为爱尔啤酒。
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分批发酵全过程包括（）、（）、接种、（）、放罐和（），所需的时间总和为一个发酵周期。
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（）：将酿酒原料分成几批，第一批先做成酒母，在培养成熟阶段，陆续分批加入新原料，起扩大培养、连续发酵的作用，使发酵继续进行。
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乌龙茶属于半发酵茶,又称为（ ）
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根据面包品种特点和发酵过程常将面包的生产工艺分为一次发酵法，二次发酵法，快速发酵法。其中快速发酵法又称为直接法。（)
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发酵粉又称为食粉、苏打粉。（)
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1、发酵工程又称为（）
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10、与分批发酵相比，连续发酵的优点有：
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