():将酿酒原料分成几批,第一批先做成酒母,在培养成熟阶段,陆续分批加入新原料,起扩大培养、连续发酵的作用,使发酵继续进行。

时间:2022-11-03 06:31:54 所属题库:酿酒工艺学题库

相似题目