酒的生产是建立在()的基础上的,酿酒原料中的糖在酶的作用下,最终转为乙醇。
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酒的生产是建立在微生物的基础上的,酿酒原料中的糖在()的作用下,最终转化为乙醇。
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酒的生产是建立在生物技术基础上的,酿酒原料中的淀粉在酶的作用下,转化为乙醇。
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麦芽制造的主要目的是:使大麦生成各种(),并使大麦胚乳中的成分在酶的作用下,达到适度的溶解;去掉绿麦芽的生腥味,产生啤酒特有的色、香和风味成分。
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酿酒生产非常注重原料的蒸煮,而蒸煮主要是使用原料充分(),否则淀粉很难转化生成糖。
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油田开发过程中的调整是建立在油田()分析基础上的。
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酒类的生产是建立在微生物学的基础上的,酿酒原料中的糖在酶的作用下,最终化为()
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酒的生产是建立在生物技术基础上的,酿酒原料中的糖在酶的作用下,最终转化为乙醇。
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酿酒就是通过一系列生产工艺过程,将原料中的有效成分最终转变成()
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关于单底物酶的辅基在酶促反应过程中的变化,下列描述正确的是()。
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在酶的发酵生产过程中,为了提高酶的产率,可以采取哪些措施?()
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市场是建立在社会分工和商品生产即()基础上的交换关系。
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糖在体内的主要储存方式()可以提供NADPH,对保护红细胞的还原性具有重要意义的糖代谢途径是()长期饥饿时,维持血糖正常水平的主要途径是()
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可以提供NADPH,对保护红细胞的还原性具有重要意义的糖代谢途径是()糖在体内的主要储存方式()长期饥饿时,维持血糖正常水平的主要途径是()
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甘油浓度是导致一些酶的星活性的原因之一,在酶切时反应体系中的甘油浓度应控制在()以下。
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糖在低浓度时不能抑制微生物的生长活动,故传统的糖制品要达到较长的储藏期,一般要求糖的浓度在50%以上。()
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在酶与底物、酶与竞争性抑制剂、酶与辅酶之间都是互配的分子对,在酶的亲和层析分离中,可把分子对中的任何一方作为固定相。
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中国酒,酿酒所用原料不同,酒的特点也不同,由此可将中国酒分为()
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酒的生产是建立在微生物的基础上的,酿酒原料中的糖在酶的作用下,最终转化为()。
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制麦即是使大麦生成各种酶,并使大麦()中的成分在酶的作用下,达到适度的溶解,去掉率麦芽的()。产生啤酒特有的色、香、味。
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糖在体内的主要储存方式(),可以提供NADPH,对保护红细胞的还原性具有重要意义的糖代谢途径是(),长期饥饿时,维持血糖正常水平的主要途径是()
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建立在社会化大生产基础上的充分发展的商品牛产和交换的经济是()
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酶的辅助因子在酶促反应过程中的主要作用是()。
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人类群体生活是建立在物质资料生产的基础上的。()
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乳酸在酶的作用下生成丙酮酸的反应属于生物氧化中的()。