冲泡()时,将沸水大水流冲入盖碗,达到充分洗涤的目的
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冲泡黑茶时,将沸水大水流冲入盖碗,达到充分洗涤后,将洗茶水()。
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潮汕工夫茶冲泡时,开水高冲注入盖碗后,如产生泡沫应拿起碗盖由()沿水平方向刮泡沫。
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白茶冲泡时,泡茶用高冲法按同一方向冲入开水(),一般七八成满为宜。
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冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是()克绿茶,冲入开水50—60mL。
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由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需要用()的沸水。
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冲泡绿茶时,应先用沸水放置()后再沏茶,以保持茶叶沏后的效果。
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白玫瑰茶的做法为:将材料混合后用沸水冲泡()分钟即可。
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审评白茶,准备茶汤的方法是准确称取茶样3.0g,用150ml沸水冲泡5min,将茶汤沥出,审评香气、汤色、滋味与叶底
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冲泡绿茶时,一盖碗配()克茶。
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冲泡乌龙茶时,一盖碗配()克茶。
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清饮红茶用杯泡法冲泡时,用( )左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可
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由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需用( )的沸水。
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冲泡黑茶的器具有茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针、茶巾和烧水炉具
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可以用盖碗冲泡的茶有__。
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冲泡黑茶时,将沸水大水流冲入盖碗,达到充分洗涤后,将洗茶水( )
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由于乌龙茶制作时选用的是比较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需用的沸水()
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白茶冲泡时,泡茶用高冲法按同一方向冲入开水(),一般七八成满为宜。A.100-150毫升B.100-120亳升C.1
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白茶冲泡时,泡茶用高冲法,按同一方向冲入开水100-120毫升,一般()为宜。A.五六成满。B.六七成满。C.
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由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料,冲泡时需用()的沸水
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由于乌龙茶制作是选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需用()的沸水
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【判断题】铁观音茶香虾,是将铁观音茶叶用沸水冲泡后隔出茶叶,把虾放入茶汤中浸泡入味,然后将炒香的铁观音放入锅内,与鲜虾一同翻炒入味而成。
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龙井茶冲泡用()的手法冲入杯容量的七成左右
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17、铁观音茶香虾,是将铁观音茶叶用沸水冲泡后隔出茶叶,把虾放入茶汤中浸泡入味,然后将炒香的铁观音放入锅内,与鲜虾一同翻炒入味而成。
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“春风拂面”是指乌龙茶冲泡时,用沸水淋洗壶身表面。
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