分菜的顺序为主宾、副主宾、主人，然后按顺时方向依次进行。（)
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撤换餐盘时要用左手托（），右手换盘，从第一主宾开始，沿顺时针方向进行。
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中餐撤换餐具在宾客的（）边进行，服务员左手托盘、右手先撤下用过的骨盘，然后送上干净的骨盘。撤盘应从主宾开始，按（）时针方向进行。
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中餐宴会分菜服务一般按（）、副主宾、主人，然后按顺时针方向依次进行。
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在餐厅进餐，服务员送上菜单后，主人请主宾点菜，主宾可让女宾点菜，或自己点一两样菜，然后请主人或在座的其他客人点菜，亦可征求服务员的意见。
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中餐分菜的顺序是从（）开始。
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中餐宴会斟酒如果是两位服务员同时服务，则一位从主宾开始，另一位从（）开始，按顺时针方向依次进行。
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中餐的多桌宴会分菜的顺序是（）。
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在安排西餐座次时，应安排男主宾坐在女主人右侧。
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中餐宴会斟酒顺序一般是先从（）开始，再斟倒主人位，然后按顺时针方向依次进行。
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西餐宴会中主人译员坐在主人左侧，主宾译员坐在主宾左侧。
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西餐斟酒的顺序为：女主宾、男主宾、女主人、男主人。
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分菜的顺序是先依次分送主宾、副主宾、主人、然后（）依次分送。
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西餐斟酒顺序为：女主宾、女宾、女主人、男主宾、男宾、男主人。
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遇有主要客人带少年儿童参加宴会，服务员在分菜时应先分给（），然后再按先后顺序进行常规分菜。
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如果由两个服务员同时为一桌客人斟酒时，一个应从主宾开始，另一个从副主宾开始，按（）方向依次绕台进行斟酒服务。
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从主宾左侧开始，按照顺时针方向绕台进行派菜。
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中餐分菜的顺序是（），然后再按顺时针方向送给其他客人。
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通常把主宾安排在最尊贵的位置，即主人的右手位置，主宾夫人安排在女主人的右手位置。
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在安排西餐座次时，应安排男主宾坐在女主人右侧。（ ）
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小会议室中的并列式，是主人和主宾并列位于会议室的中间，主左客右（ ）
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智慧职教: 在涉外宴席上，当主人和主宾致词祝酒时，应该暂停进餐和交谈。
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如果是两位餐厅服务员同时进行中餐宴会服务，则一位从主宾开始，另一位从（）开始，按顺时针方向依次进行。
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中餐铺台布时，要求正面朝上，一次到位。（)且台布凸面朝上，从主宾位指向副主宾位处。（)
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1、酒会的形式较为自由，席间有主人和主宾即席致词，宾客在酒会中以（）形式进餐。
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