餐饮设备、用品能否得到正确的使用与保管,一方面直接关系到其使用寿命与餐厅的开支,另一方面可反映出()。

A . 餐厅人员的配备数量 B . 餐厅的服务质量 C . 餐厅的服务质量和管理水平 D . 餐厅采购的专业化水平

时间:2022-11-01 01:07:17 所属题库:西餐厅服务题库

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