简述黄酒酿造工艺中蒸煮的主要作用。
相似题目
-
黄酒是经过（）酿造而成的。
-
黄酒是以（）为主要原料酿造而成的发酵酒。
-
木材弯曲工艺主要包括：配料、加工、蒸煮、弯曲、冷却和（）。
-
余杭区目前已知现存唯一一座黄酒酿造作坊位于（），对于研究余杭区传统的黄酒酿造工艺，以及余杭区黄酒酿造业的发展史都有重要意义。
-
浙江绍兴黄酒是我国最古老的酒之一，它以优质糯米、小麦和绍兴鉴湖水为原料，经独特工艺发酵酿造而成。
-
简述果胶酶的在葡萄酒酿造中的作用和贮存方法。
-
糯米是酿造黄酒的惟一原料。
-
我国东北地这主要使用（）酿造黄酒。
-
黄酒酿造原料是什么？
-
简述啤酒酿造工艺流程。
-
简述酒花在啤酒酿造中的主要作用？
-
糯米、黏黄米是酿造黄酒的主要原料。
-
传统工艺酿造黄酒的方法可以分为（）、摊饭法和喂饭法。
-
边糖化、边发酵是黄酒特有的酿造工艺。
-
山东黄酒酿造的主要原料是（）。
-
酒精发酵主要原料、淀粉质原料的蒸煮工艺有哪些？
-
简述碱法间歇法蒸煮主要过程及蒸煮工艺要确定的五个主要因素。
-
黄酒是中国最古老的饮料酒，也是中国特有的酿造酒，主要产于黄河中下游一带。
-
简述酿造桃红葡萄酒的工艺。
-
我国酿造黄酒的主要原料是大米、小米和黑麦。
-
世界三大酿造酒分别是黄酒、葡萄酒和啤酒。
-
黄酒多为黄色，口味丰满纯正，属于世界三大酿造酒之一。
-
配制酒中浸泡法多用于黄酒的酿造（）
-
简述碱法间歇法蒸煮主要过程及蒸煮工艺要确定的五个主...
推荐题目
- 个人保险理财产品最显著的特点是投资功能。
- BSP客车的JB－QB－2型火灾报警仪开机后，仪器自动进入自检，全部正常显示（），否则显示“testerror”。
- 在与供应商缔结商业合同的时候，我们会根据采购产品的重要程度以及其支出额度的大小来选择与供应商的合同方式，合同方式也是企业与供应商关系远近的具体体现。
- 本装置冰机机组使用的冷冻盐水为50%的乙二醇水溶液。
- 下列药物不属于糖肽类抗菌药的是（）
- 新华信回访调查中，以下哪点的权重最大（）
- 电力法中所称电价，是指（）。
- 诊断肾病综合征的依据是（）
- 有限空间申请单经过批准许可后，作业过程中因工作需要，可经工作负责人同意临时变更工作地点。
- 象喻是像似性构意方式中的一种。