大良炒鲜奶是粤菜代表菜之一，因首创于广东顺德大良镇而得名。
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伦教糕的制作起源于广东顺德区大良镇，已有数百年的历史，由籼米粉用酵母发酵蒸制而成。
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白斩鸡是粤菜传统代表菜之一。
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属于广东菜系的代表菜之一的是（）。
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制作大良炒鲜奶，放入油的时机以（）为佳。
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（）是大良城区内历史最悠久的商业街。前几年经重修规划，现成为一条颇具欧陆风情的（）。
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广州菜是粤菜的主体和代表，它包括了珠江三角洲及其周边地区的饮食风味。选料广博奇异，品种多样、主料突出、味道浓郁而著称。
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大良鱼灯是一种富于水乡特色的（）工艺。
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顺德第一家电影院在大良（）开业。
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大良炒鲜奶是用熟炒的方法制成的。
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代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（）。
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以地方名产或地域名称命名的菜式，主要是反映了地方特产或地方（）。例如北京烤鸭、大良炒牛奶、东江酿豆腐、扬州炒饭等。
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顺德保留了相当数量古塔，较有名气的有大良的太平塔（旧寨塔），还有哪一座？
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秦孝公十年（公元前352年），商鞅因变法有功而升为大良造。两年后，商鞅进行第二次变法，进一步改革经济和整治。主要措施有：（）。
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顺德区辖4个街道（大良、勒流、（）、容桂）、6个镇（陈村、均安、杏坛、龙江、乐从、北滘）。
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顺德美食在珠三角一带名气很大，早有“食在顺德，厨出凤城”之说。其中以顺德大良的美食尤为出名，请举出至少三种大良的美食？
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大良炒鲜奶牛奶的浓度以（）为最佳。
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粤菜由广州菜、（）、东江菜组成，并以广州菜为代表。
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相比较粤菜的辛辣刺激，鲁菜的味重香咸；北方菜的形糙味浓；广东菜的新颖奇异，而淮扬菜以口味平和受到国宴的青睐。
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粤菜由广东菜（）东江菜组成（2.0分）
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代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（ ）。
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粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而名扬天下，有“一菜一格，百菜百味”的特点。
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广东菜系以称“粤菜”，由广州、（）、东江等地方菜发展而成，广州菜为其重要代表
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粤菜系由广东菜、潮州菜、东江菜三种地方风味菜组成。[填空题]（）
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3、粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而名扬天下，有“一菜一格，百菜百味”的特点。