大良炒鲜奶牛奶的浓度以（）为最佳。
相似题目
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鲜奶大多经过巴氏消毒，即将牛奶加热至摄氏（），并维持此温度30分钟。
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牛奶的最佳打发温度为（）。
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奶油胶冻中的馅料，一般包括鲜奶油、牛奶、（）等。
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制作大良炒鲜奶，放入油的时机以（）为佳。
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（）是使牛奶炒坏的原因。
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鲜奶油奶油是从鲜牛奶中分离出来的乳制品，一般呈乳白色稠状液体，乳香味浓，具有丰富的营养价值和食用价值。
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鲜奶油是从牛奶中分离出来的（）。
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由于牛奶中碳水化合物浓度低于人乳，应加糖以提高牛乳的甜度，使小儿易于接受。()
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抗生素类药物给药的次数与间隔时间取决于药物的（），应以维持药物在血中的有效浓度为最佳选择。
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学生薇薇听说酸牛奶的营养价值高于鲜牛奶，于是她每天把投递员送来的鲜奶放置两天，等鲜奶变得有酸味后再吃。她的这种做法还是具有一定科学道理的。
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大良炒鲜奶是用熟炒的方法制成的。
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豆浆中所含的蛋白质不低于鲜奶，维生素的含量比牛奶还要高。
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酸牛奶保存的最佳温度为0。
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大良炒鲜奶是粤菜代表菜之一，因首创于广东顺德大良镇而得名。
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鲜奶油应在4.5℃左右的温度（）效果最佳。。
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以地方名产或地域名称命名的菜式，主要是反映了地方特产或地方（）。例如北京烤鸭、大良炒牛奶、东江酿豆腐、扬州炒饭等。
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大良双皮奶是一种甜品，主要由水牛奶、蛋清和糖等混合炖制而成。
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顺德美食在珠三角一带名气很大，早有“食在顺德，厨出凤城”之说。其中以顺德大良的美食尤为出名，请举出至少三种大良的美食？
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冷却至30～40℃添加乳酸菌、不宜冷冻保存、短期保存温度是0～4℃保质期为18天、制作时将鲜奶经（）符合酸牛奶加工及保存的要求。
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以鲜奶做原料，调理完成后，调理液的糖度标准为（）
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硫酸盐检测：对可疑奶样，需再进行实验，取 10mL 牛奶，加 10%氯化钡溶液 0.5～1.0mL 离心沉淀，正常鲜奶沉淀物很少，掺硫酸盐奶有较多量硫酸钡沉淀（）
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32、加入鲜奶油放在咖啡顶端，奶油的厚度以50px为最佳。
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土豆、牛奶、鸡胸肉和（）作为主料适宜软炒烹调方法。
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“炒鲜奶”的烹调方法是（）