适用于对整条或排列整齐的扒、烧菜肴造型的方法是()。
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以整条鲤鱼制成的热菜“鲤鱼跳龙门”多采用()的造型。
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适用于对管理人员和工程技术人员的供给预测方法是()。
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下列哪些方法适用于对改进方案的评价()
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菜肴造型是美化菜肴的一种手段,观赏是菜肴造型的基础和目的。
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对整件服装的造型起着决定性作用的是()。
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下列入力资源供给与预测方法中,适用于对管理人员和工程技术人员的供给预测方法是()。
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在财产清查中,盘点方法适用于对()的清查。
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主要适用于对非交易性账户存款的准备金计算的方法是()
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适用于对湿热敏感的药物制粒的方法是()
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对整条香烟进行检查时,应采取()的方法。
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菜肴组配的():1、确定菜肴的用料。2、确定菜肴的营养价值。3、确定菜肴的口味和烹调方法。4、确定菜肴的色泽和造型。
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对整条香烟进行检查时,通过()判断有无异常。
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适用于对管理人员和工程技术人员的供给预测方法是()
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雕塑形式是指原料经加工制作后,通过雕刻的方法构成菜肴形式,要求造型逼真、色彩协调。
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适用于对裸露物品的灭菌方法是()
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对于射线和超声均不能进行检验的焊缝,特别对于法兰上的接头和内径≤60mm的支管接头,则需对整条焊缝进行()
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()在书写上只适用于横写,不适用于竖写,排列上主要考虑字母高度在水平方向上的整齐统一。
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()的意义:1、确定菜肴的用料。2、确定菜肴的营养价值。3、确定菜肴的口味和烹调方法。4、确定菜肴的色泽和造型。
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浙江菜肴的烹调方法多样,尤擅长炒、炸、烩、熘、蒸、烧。
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在以顾客为中心的供应链管理中,顾客需求对整条供应链起到()作用。
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()是金融机构围绕核心企业在对整条供应链进行信用评估及商业交易监管的基础上,面向供应链核心企业和节点企业之间的资金管理进行的一整套财务融资解决方案。
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适用于对日常进食有准确记忆的人群的膳食调查方法是(), 适用于适用于有详细帐目的集体单位的膳食调查方法是()
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菜肴“红烧鲫鱼”适用的装盘方法是()。
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下面适用于扒、烧、熘类菜肴,如“白扒鱼肚”的芡汁是()。
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