根据细菌、霉菌和酵母菌的生长发育程度和PH值的关系，对于耐酸性而言，霉菌＞酵母菌＞细菌，酸性越强，抑制细菌生长发育的作用越显著。（）
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霉菌和酵母通常生长：（）。
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一般来说，细菌和病毒对氢离子的敏感性比霉菌和酵母菌敏感。
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酵母菌、霉菌和细菌它们的活动与温度、湿度（）有很大关系。
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通常，细菌、放线菌的最适pH值的环境是（）；而酵母菌、真菌的最适pH环境为（）。
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霉菌和酵母对营养要求均较高，能在营养肉汤培养基上良好地生长。
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低温巴氏杀菌这种杀菌是采用温度是63℃、时间是（）或72℃、（）秒加热。这种杀菌方法可钝化乳中的碱性磷酸酶，杀死乳中所有病原菌、酵母和霉菌以及大部分细菌，但不能杀死生长缓慢的某些种微生物
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高温制曲达到最高温度65℃以后，霉菌、酵母大量（），高温细菌，主要是芽孢杆菌则生长（）。
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简述细菌、放线菌、酵母菌和霉菌生长的最适pH值范围。
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真菌有酵母菌、霉菌等。霉菌和酵母菌可来自空气。真菌生存的最适宜温度为（）℃，最适宜的pH为（）。
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在学习完细菌、放线菌、酵母、霉菌和病毒之后，谈一谈你对微生物生命运动现象的理解。
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通常，放线菌最适pH值的范围为（），酵母菌的最适pH范围为（），霉菌的最适pH范围是（）。
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对细菌和放线菌，制备原生质体主要采用（），对酵母菌和霉菌，一般采用（）和（）。
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霉菌细胞壁化学组成是几丁质；酵母菌细胞壁化学组成是甘露聚糖和葡聚糖等；细菌细胞壁化学组成主要是肽聚糖。
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霉菌和酵母菌的生长的PH范围是（）
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为什么霉菌菌落的中央和边缘，正面和反面的颜色常有明显差别？细菌和酵母菌的菌落怎样？为什么？
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霉菌和酵母对营养要求均较低，可在简单的沙氏培养基上良好地生长。
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分离一般细菌时为了抑制霉菌和酵母菌的生长往往加入（）。
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微生物可分为细菌、放线菌、霉菌和酵母菌四大类。
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分别写出细菌、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁的主要成分。
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嗜冷菌指在（）条件下，需氧培养10天，在MPC琼脂平板上形成可计数菌落的细菌、酵母和霉菌。
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苯甲酸对霉菌和酵母菌抗菌力最强的pH是（）
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通常在培养基中加入pH缓冲剂用来维持培养基pH的相对恒定，一般来讲，细菌与放线菌适宜pH值为4.5～6，酵母菌和霉菌通常在7～7.5之间。
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根据细菌、霉菌和酵母菌的生长发育程度和PH值的关系，对于耐酸性而言，霉菌>酵母菌>细菌，酸性越强，抑制细菌生长发育的作用越显著。（)
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6、霉菌和酵母菌的生长pH范围是（）
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