15、蔗糖分解反应过程中体系旋光度不可能为零。
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饲料中总磷的测定（光度法）干法分解试样要求是不含（）的样品。
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石油焦煅烧过程中，分解反应是（）反应。
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生化反应为分解葡萄糖产酸产气，乳糖不分解，H2S(+)，动力(+)，迅速分解尿素，在下列肠杆菌科细菌中可能的是()
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https://assets.asklib.com/psource/2015060517093233299.png的测量时间是否正好为5，10，…60分钟？蔗糖水解过程中体系的旋光度增大还是减小？
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称取蔗糖试样5.000g，用水溶解后，稀释为50.00mL，20℃时，用2dm旋光管，黄色钠光测得旋光度为+12.0°，蔗糖的纯度为（）。
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油脂劣变反应的链传播过程中，不属于氢过氧化物（ROOH）的分解产物。……（）
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新银盐分光光度法测定空气中砷时，显色最好在15～30℃下进行，温度过高或过低时，可适当改变反应的（），以控制反应速度。
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蔗糖（旋光度为＋66.5°）水解生成等摩尔的D-葡萄糖（旋光度为＋52.5°）和D-果糖（旋光度为－92°）的混合物。 （a）提出一方便的方法，以确定由小肠壁提取的转化酶水解蔗糖的速率。 （b）为什么由蔗糖水解形成的等摩尔D-葡萄糖和D-果糖的混合液在食品工业上被称之转化糖？ （c）转化酶（即蔗糖酶）作用于蔗糖溶液至混合液的旋光度变为0时，多少蔗糖被水解？
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旋光度测定中应注意（）。
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生化反应为分解葡萄糖产酸产气，乳糖不分解，HS（+），动力（+），迅速分解尿素，在下列肠杆菌科细菌中可能的是（）
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生化反应为分解葡萄糖产酸产气，乳糖不分解，H2S+，动力+，迅速分解尿素，在下列肠杆菌科细菌中可能的是（）
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已知20℃时蔗糖的比旋光度为66.5°，旋光管的长度为1dm，测得蔗糖溶液的旋光度为13.3°，则20℃时该蔗糖溶液的浓度（g/mL）为（）。
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将蔗糖液装入150.3mm的旋光管内，所测得的旋光度值为67.03，蔗糖在20℃的比旋光度为+66.53，则其百分浓度为（）。
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在三投影体系中，一条直线不可能在两投影面中反应实长。
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油脂劣变反应的链传播过程中，不属于氢过氧化物（ROOH）的分解产物。（）
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旋光度测定的影响因素，下列选项中不包括（）。
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蔗糖的比旋光度为+66.5，果糖比旋光度为―92.4，Glu的比旋光度为+52.2，则平衡时，蔗糖水解液的比旋光度为（）
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蔗糖水解反应为：蔗糖+水→葡萄糖+果糖已知蔗糖、葡萄糖和果糖的比旋光度分别为66.6、52.5和-91.9（正值表示右旋，负值表示左旋）。则蔗糖水解反应体系的旋光度在反应过程中
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生化反应为分解葡萄糖产酸产气，乳糖不分解，HS+，动力+，迅速分解尿素，在下列肠杆菌科细菌中可能的是（）
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如蔗糖水解动力学实验中，测定体系最大左旋光度的方法是（）。
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蔗糖水解反应为: 蔗糖 +水→葡萄糖+果糖 已知蔗糖、葡萄糖和果糖的比旋光度分别为66.6、52.5和-91.9（）。则蔗糖水解反应体系的旋光度在反应过程中
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项目质量控制体系的建立过程，实际上就是项目质量总目标的确定和分解过程，也是项目各参与方之间质量管理关系和控制责任的确立过程。为了保证质量控制体系的科学性和有效性，必须明确体系建立的原则、程序和主体。下列选项中不属于项目质量控制体系建立的原则的是（）
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6、下列哪些化合物的旋光度为零
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比旋光度为+6.9°·dm<sup>2</sup>.kg<sup>-1</sup>的（R)-2-丁醇与对甲苯磺酰氣反应后，生成对甲苯磺酸仲丁酯，然后在碱性条件下水解得比旋光度为-6.9°·dm<sup>2</sup>.kg<sup>-1</sup>的仲丁醇。试写出该反应的机理。
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