幼儿宜选用的基本膳食为（）

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• 幼儿膳食的基本要求。

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• 患者，男性，35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便，经血液和大便培养，确诊为“伤寒”收住院。经治疗体温正常，大便每天2次，不成形，隐血试验阴性。进入恢复期，宜选用的治疗膳食是（）

  A . A.高能量高蛋白维生素膳食 B . 高蛋白低脂膳食 C . 少渣半流 D . 少渣高蛋白软食 E . 普食

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• 第一幼儿园为幼儿准备膳食正确的是（）

  A . 蛋白质仍以优质蛋白为主 B . 软硬程度同成人 C . 为使小儿集中精力进食，花色尽量单一 D . 按需进食 E . 每日6餐

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• 患者，男性，35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便，经血液和大便培养，确诊为"伤寒"收住院。经治疗体温正常，大便每天2次，不成形，隐血试验阴性。进入恢复期，宜选用的治疗膳食是（）

  A . A.高能量高蛋白维生素膳食 B . 高蛋白低脂膳食 C . 少渣半流 D . 少渣高蛋白软食 E . 普食

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• 婴幼儿体虚、面黄、消瘦、厌食，宜选用（）

  A . 山药 B . 稻芽 C . 茯苓 D . 白术 E . 白扁豆

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• 幼儿2岁，欲测试精神、运动状态，宜选用下述哪些方法（）

  A . A.皮博迪图词汇测验（PPVT） B . B.Wechsler儿童智能表 C . C.丹佛儿童发育普查测验（DDST） D . D.绘人试验 E . E.韦氏智力量表

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• 3岁以后幼儿的膳食安排为（）。

  A . 三餐一点 B . 三餐两点 C . 三餐三点 D . 四餐一点 E . 四餐两点

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• 某幼儿园为幼儿准备膳食原则正确的是（）

  A . 花色尽量单一，可使小儿集中精力进食 B . 软硬程度同成人 C . 蛋白质仍以优质蛋白为主 D . 按需进食 E . 每日6餐

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• 幼儿2岁，欲测试精神、运动状态，宜选用下述哪项方法（）

  A . 皮博迪图画词汇测验（PPVT） B . 50项测验 C . 丹佛儿童发育普查测验 D . 绘人试验 E . 韦氏智力量表

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• 婴幼儿气虚易外感、多汗，宜选用（）

  A . 太子参 B . 北黄芪 C . 杭白术 D . 梅花茸 E . 东阿胶

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• 研究幼儿同伴间的合作性或攻击性行为，宜选用（）。

  A . 时间取样观察法 B . 非参与性间接观察法 C . 事件取样观察法 D . 无结构性直接观察法

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• 中小学、幼儿园的周界报警系统宜选用（）。

  A . A.高压电子脉冲围栏 B . B.张力电子围栏 C . C.主动红外对射 D . D.泄漏电缆

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• 幼儿膳食的基本要求不包括（）。

  A . 营养齐全、搭配合理 B . 精细加工与烹饪 C . 合理安排进餐 D . 营造幽静、舒适的进餐环境 E . 注意饮食卫生

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• 婴幼儿骨穿宜选用的部位是（）

  A . 髂后上棘 B . 髂前上棘 C . 胫骨外侧 D . 胸骨 E . 腓骨

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• 婴幼儿膳食宜清淡少盐，不要吃过多的（）食品和油炸，烟熏食品。

  A . 动物性 B . 鱼类 C . 植物性 D . 含碳水化合物

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• 婴幼儿的生长发育评价是良好，提示婴幼儿的（）良好，因此膳食基本是适当的。

  A . 营养状况 B . 教养环境 C . 家境 D . 亲子关系

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• 婴幼儿骨穿宜选用哪一部位（）。

  A . 髂后上棘 B . 髂前上棘 C . 胫骨外侧 D . 胸骨 E . 腓骨

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• 婴幼儿面白、疲乏、舌淡等气血两虚宜选用（）

  A . 黄芪 B . 党参 C . 首乌 D . 黄精 E . 大枣

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• 乳母膳食营养充足时，婴幼儿头六个月内所需要的维生素基本上均可以从母乳中得到满足，但（ ）除外。

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• 对于幼儿膳食的基本要求说法正确的是（ ）。

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• 刚刚正常分娩的产妇宜选用的基本膳食为（）

  A．普通膳食 B．软食 C．半流质膳食 D．流质膳食 E．中心静脉营养

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• 患流感、高热的病人宜选用的基本膳食为（）

  A．普通膳食 B．软食 C．半流质膳食 D．流质膳食 E．中心静脉营养

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