动植物油脂在空气中长时间放置而产生一种难闻的“哈喇”味,这是由于油脂发生了下列变化()
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油脂哈喇味的主要来源是不饱和脂肪酸。这些不饱和脂肪酸经自动氧化生成具有不良气味的醛类、()和低分子有机酸类。
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土壤是(),能够生长植物的疏松表层。由岩石风化而成的矿物质、动植物残体腐解而产生的有机质、生活着的微生物及水分、空气组成的。它的特点是具有肥力。
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油脂暴露在空气中会自发进行氧化作用而产生异味和苦味的现象称为油脂的()。
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反式脂肪(酸)是所有含有反式双键的不饱和脂肪酸的总称,是通过氧化技术产生的一种人造植物油脂。
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尼古丁(nicotine)是一种难闻、味苦、无色透明的(),挥发性强,在空气中极易氧化成暗灰色,能迅速溶于水及酒精中,通过口鼻支气管粘膜很容易被机体吸收。粘在皮肤表面的尼古丁亦可被吸收渗入体内。
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不吃酸败变质油脂和含哈喇味的食品。
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油脂在加热蒸发后接触火焰而产生短促闪火时的最低温度称为油脂的()。
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土壤是()。由岩石风化而成的矿物质、动植物残体腐解而产生的有机质、生活着的微生物及水分、空气组成的。它的特点是具有()。
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油脂放置较长时间后产生“哈味”的主要原因是()。
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香豆素类化合物在碱中长时间放置,将水解生成()
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在正常储藏条件下,植物油脂储存时间不宜超过()。
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在空气中长期放置少量金属钠,最终产物是()。
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润滑油脂的氧化是指该油脂在使用和贮存过程当中,与空气接融产生化学变化,而物理性质不变。
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一氧化碳是由于燃料在缺氧的情况下不完全燃烧而产生的一种有毒气体,在井下爆破中也会大量产生,在空气中短时间接触容许浓度为()。
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将一种大气污染物的空气质量标准定在“大于此种浓度和接触时间内,对感觉器官有刺激,对某些植物有损害或对环境产生其他有害作用”这一级上。该级属WHO标准的()
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高温季节油脂产生“哈喇味”,这是油脂发生()的缘故。
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棉、麻棕制品包括棉纱、缆绳、破布以及工作服,凡是沾有油脂的,如暴露在空气里时间长了,都会氧化发热而自燃,因此,这些可能自燃的物质要存放在阴凉通风的地方,尽量远离热源.
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同一种植物油的酸价高,表明油脂因水解而产生了更多的()。
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植物病害流行指一种病害在一定时间和空间内,在植物群体中普遍而严重发生,对农业生产造成很大的损失。
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植物病害流行指一种病害在一定时间和空间内,在植物群体中普遍而严重发生,对农业生产造成很大的损失。
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花椒具有驱虫、驱蚁、驱蝇、除油脂哈喇味的功效。
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一只老虎很爱吃狗肉而不吃其他食物,饲养员为纠正其习惯,在每次喂它狗肉时总是在狗肉里放一种又苦又难闻令它呕吐的药,这样,每次老虎吃狗肉时都会呕吐,喂了一段时间后,这只老虎一看见狗肉就要呕吐,即使它还没吃。饲养员采用的方法是A、斯金纳的操作条件反射
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生物柴油是一种“绿色能源”,主要成分为脂肪酸甲酯。它是由植物油、动物油、废弃油脂或微生物油脂与甲醇反应而得,制备生物柴油涉及到的反应是:
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4、下列溶液在空气中长期放置后,会产生多硫化物的是()