下列对制丝过程物料的水分有直接影响的有（）
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脱水过程中物料哪些性质对脱水有影响？
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下列物料性质不直接影响混匀矿混匀效果的是（）。
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混合料水分对烧结过程有什么影响？
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湿度对水分测定结果有影响，下列测定注意事项属于防止湿度对测定结果影响的是（）。
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湿度对库仑法水分测定结果有影响，下列测定注意事项属于防止湿度对测定结果影响的是（）。
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食品干燥过程中，只要有水分迅速地蒸发，物料的温度不会高于湿球温度。
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物料中的水分存在方式有几种？干燥过程中可除去何种水分？
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制丝工序影响卷烟吸阻的主要因素有：烟丝（或梗丝）（）、整丝率、碎丝率、水分、烟丝长度等。
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城市化对水分循环过程的影响主要体现在哪些方面（）。
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在对流干燥过程中，物料内部的水分梯度与温度梯度的方向相反；而微波干燥过程中，物料内部的水分梯度与温度梯度的方向相同。
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降速干燥阶段的特点是湿物料只有结合水分，影响干燥速率的主要因素有（）。
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物料表面的水分不断蒸发汽化是属于物料干燥过程中的（）。
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入炉料中所含水分对冶炼过程及燃料比不产生明显影响，仅对炉顶温度有降低作用。
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在烟草制丝生产线和打叶复烤生产线中，对不同种类的物料进行储存，使物料混合均匀，充分吸收添加的料液，以平衡整线生产能力，达到储存、输送物料等要求的工艺设备，称为（）。
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（）专指用于在烟草制丝生产线和打叶复烤生产线中，对不同种类的物料进行储存，使物料混合均匀，充分吸收添加的料液，以平衡整线生产能力，达到储存、输送物料等要求的工艺设备。
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在物料干燥过程中所能除去的水分均是非结合水分。
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粉体物料成型中水分的存在形式有（）、（）、（）和重力水。只有当水分达到最大的分子结合水后，细磨物料就能在外力的作用下表现出塑性，此时成球过程才明显开始，但重力水的形成对成球过程有害。
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引起爆炸事故直接原因有物料原因、作业行为原因、生产设备原因、生产工艺原因等。下列属于生产工艺原因的有（）。
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对含水量大的物料，通过加热除去其部分水分的过程称为（）。
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在对流干燥过程中，物料内部的水分梯度与温度梯度的方向相反;而微波干燥过程中，物料内部的水分梯度与温度梯度的方向相同。（)
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14、根据水分与物料结合方式不同，可将物料中水分分为结合水分（bound water）和非结合水分（unbound water）。结合水分包括物料细胞内的水分、物料中可溶固形物溶液中的水分以及物料内（）中的水分等。这种水分借助化学力和物理化学力与物料相结合，由于结合力较强，在干燥过程中较难去除。非结合水分是指物料表面附着水分及孔隙中的水分等。非结合水与物料的结合力弱，其蒸汽压和纯水在同温度下的饱和蒸汽压相同，故非结合水在干燥过程中容易除去。
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若湿物料在恒定干燥过程中，其表面温度一直等于干燥介质的湿球温度。据此，关于该干燥过程的下列议论中（）。甲：物料中湿分的排除受表面汽化控制。 乙：物料始终处于恒速干燥之中。丙：干燥过程排除的湿分仅为非结合水分。丁：干燥过程排除的湿分全部系自由水分
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食品干燥过程中，湿物料内部同时会有水分梯度与温度梯度存在，因此，水分的总流量是由导湿性和-----共同作用的结果。
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双锥真空干燥机真空度越高，越利于水分在较低温度下汽化，但真空度过高不利于热传导，会影响对物料的加热效果，一般真空度控制在-0.08 ~-0.095MPa之间（）
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