()是粗脂肪测定的步骤。
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脂肪测定的主要设备是()。
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测定粮食脂肪酸值时做空白试验的目的是()。
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一般不用作测定血清脂肪酶活性的方法是()
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可用于血清脂肪酶质量测定的方法是()
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()是脂肪测定过程中所使用的加热装置。
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脂肪测定过程中,所使用的抽提装置是()。
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粗脂肪测定中加入石油醚是为了除去乙醚中包容的水分。
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样品包的高度应()是脂肪测定的技术要求。
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测定皮下脂肪的常用方法是()
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营养不良患儿测定皮下脂肪厚度的部位是:()
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测定牛乳中脂肪含量的基准方法是()。
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酸价的测定是利用油脂中游离脂肪酸与氢氧化钾发生的()来进行测定的。
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()是脂肪测定所用的抽提剂。
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血清脂肪酶质量测定可采用的方法是()
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测定牛乳中脂肪的方法是()
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测定牛奶中脂肪含量的常规方法是( )
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富含脂肪的食品在测定灰分前应先除去脂肪的目的是( )
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脂肪酸合成中的关键步骤是丙二酰辅酶A的形成
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8、脂肪酸从头合成的限速步骤是
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57、饲料粗脂肪含量测定时所用加热仪器是 。
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()是脂肪测定的主要设备。
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卡尔·费休法是经典的测定脂肪的方法。
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16、脂肪合成的限速步骤是丙酮酸羧化酶。
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