测定牛乳中脂肪的方法是（）
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用罗紫-哥特里法测定牛乳中脂肪含量时，加入石油醚的作用是（）。
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用罗兹-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时，加入石油醚的作用是（）。
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以下测定牛乳中脂肪含量的各种方法中，属于重量法是（）。
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罗兹-哥特利法测定牛乳中的脂肪含量时，烘干温度为（）。
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盖勃法测定牛乳中脂肪含量时，所用的异戊醇无需鉴定便可直接使用。
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盖勃法测定牛乳脂肪含量时，加异戊醇的作用是（）。
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除索氏抽提法外，国标方法中规定的脂肪测定方法是（）
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以下测定脂肪的方法中，不适于牛乳脂肪测定的是（）。
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用罗紫-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时，加入石油醚的作用是（）。
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盖勃法测定牛乳脂肪含量时，乳脂计的读数方法是（）。
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测定牛乳中的乳糖含量的方法有热滴定法和旋光法。
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罗兹-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时，烘干温度为（）。
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巴布科克法测定牛乳中脂肪含量时，需经过两次离心。
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测定牛乳中还原糖不能使用下列哪种方法（）。
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牛乳中的乳脂肪和乳糖吸收外界异味能力最强的温度是（）。
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巴布科克法测定牛乳脂肪含量时，加热、离心的作用是形成重硫酸酪蛋白钙盐和硫酸钙沉淀。
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测定牛乳中脂肪含量的基准方法是（）。
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用罗紫-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时，溶解乳蛋白所用的试剂是（）。
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盖勃法测定牛乳中的脂肪含量时，离心机转速为（）转/分钟。
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测定牛奶中脂肪含量的常规方法是（ ）
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8、测定花生仁中脂肪含量的常规分析方法是
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罗紫－哥特里法测定牛乳中脂肪含量时，烘干温度为（)。
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用罗紫-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时，加入石油醚的作用是（）
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