吡喃糖苷中酸催化水解速率最快的是（）
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吡喃糖苷中酸催化水解速率最慢的是（）
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下列吡喃糖苷中最容易被水解的是（）
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下列几种糖苷中，最易被酸水解的是（）。https://assets.asklib.com/psource/2015081715423398403.jpg
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下列糖苷最难被酸催化水解的是（）
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水解最快的吡喃糖苷是（）
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如果以淀粉为底物，以淀粉酶为催化剂探究温度影响酶活性的实验，则酶促反应的速率既可以通过碘液检测淀粉的分解速率，也可以通过斐林试剂检测淀粉水解产物的生成速率。
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https://assets.asklib.com/psource/201411211218012163.jpg上述化合物中（1）哪个是半缩酮形式的酮糖？（2）哪个是吡喃戊糖？（3）哪个是糖苷？（4）哪个是α-D-醛糖？
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能被β-葡萄糖苷酶分段水解的是（）
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苷和硼酸生成络合物，呋喃糖苷络合能力最强，吡喃糖苷络合能力最弱，单糖介于两者之间。（）
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研究苷类的化学结构必须了解苷元的结构、糖的组成、糖和糖的连接方式以及苷元的糖的连接方式，为此必须采用适当的方法切断苷键，其中酸催化水解是常用的方法。糖的结构对酸催化水解速率有很大的影响，叙述正确的是（）
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图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型，图乙表示在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列相关叙述错误的是（）。https://assets.asklib.com/psource/2016021716163231247.jpg
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能水解六碳醛糖苷键的是（）
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蔗糖由一分子 α-D - 吡喃葡萄糖和一分子 β-D - 呋喃果糖通过 α-1 ， 2-β 糖苷键相连而成。（ ）
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β﹣糖苷酶水解可获得羟基洋地黄毒苷元-D-洋地黄糖的是（）
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最易被酸催化水解的苷是（)A、2-氨基糖苷B、2，6-去氧糖苷C、2-羟基糖苷D、6-去氧糖苷E、葡萄糖醛酸
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指出下列结构式所代表的是哪有类化合物（例如：双糖、吡喃戊醛.....)，指出它们的构型（D或L)及糖苷键
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能被β一葡萄糖苷酶分段水解的是 查看材料
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苷和硼酸生成络合物，呋喃糖苷络合能力最强，吡喃糖苷络合能力最弱，单糖介于两者之间。()此题为判断题(对，错)。
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酯的水解反应速率取决于（)中间体的稳定性;碱催化水解时，该中间体带（)电荷。
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下列关于甲基-α-D-吡喃葡萄糖苷的叙述中，不正确的是（)。
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无论以纯的a-或β-D-吡喃葡萄糖为原料,在酸性条作下,与甲醇反应均生成a-和β-葡萄糖苷混合物。请用反应机理解释其原因。
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以邻硝基苯酚-β-吡喃半乳糖苷（）作为反应系统的底物，经过β-半乳糖苷酶作用后，释放出硝基酚（），后者呈色。在处有吸收峰，也可进行比色测定。酶活力，释放出的硝基酚越多，黄色越深。
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柳树皮中存在一种糖苷称为糖水杨开,当用纤维素酶水解时得D葡萄糖和水杨醇（邻羟基苯甲醇)。水杨苷用硫酸二甲酯和氢氧化钠处理得五甲基水杨苷,五甲基水杨苷经酸催化水解得2,3,4,6-四甲氧基-D葡萄糖和邻甲氧基甲酚。写出水杨苷的结构式。
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工业上所用的淀粉酶种类很多，其中称为液化酶的是（），其催化水解的糖苷键是（），称为糖化酶的是（），它能水解的糖苷键有（）和（）