工作岗位设在饭店大厅，直接面向广大宾客。是饭店与客人之间密切联系的纽带，协调饭店各部门的工作，代表饭店处理日常发生的事件，帮助客人排忧解难，并监督问题的处理。这个岗位是（）
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（）类VIP客人到来时，饭店总经理要率领管理人员及部分员工在大厅门口列队迎候。
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饭店的安全工作是饭店服务的一部分，安全部门的员工在工作过程中既要面对宾客，又要与各部门员工接触，体现的特点是（）。
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宾客关系主任直接向大堂副理或饭店值班经理负责。
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超额订房是订房管理艺术的最高体现。但超订数量的多少是难以确定。故一旦发生超订过度，客人又持有饭店发给的预定确认书，又在规定的时限内到达，饭店经理只能出面向客人道歉，请客人原谅就行了。（）
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对（）有极大帮助的宾客，饭店就会把客人称为贵宾。
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就直接作用而言，宾客投诉有利于饭店的（）。
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客人对饭店、餐厅的投诉，是客人对饭店餐厅工作（）的一种表示。
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饭店主要接待部门是指直接从事宾客接待、服务等业务服务的部门，包括（）。
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饭店是一种具有综合服务功能的企业，不仅要满足宾客住宿和饮食的基本需要，还必须在同一时间的不同空间满足客人的多种消费需求。
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饭店的（）工作是十分重要的，它直接关系到宾客的生命和财产的安全。
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投诉是沟通饭店管理者和客人之间的桥梁，客人投诉的意义表现为（）、为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会和有利于饭店改善服务质量，提高管理水平。
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饭店（）应设在能够观察整个前厅客人进出及活动的显眼处。
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对公寓长包房客人，需要提供有别于一般宾客入住饭店的服务，饭店可以配备专用的（）供客人使用。
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（）工作的成功与否，直接影响到客人对饭店的认识、评价和是否再次光临，最总影响饭店的经营效果。
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宾客入住饭店，往往会产生一种（）的心理。因此，要求服务员在整个接待服务中礼貌待客，并尊重客人对接待服务中的各方面意见。
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前厅部的主要季候均设在客人来往最频繁的饭店大堂地段。
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为了向宾客提供优质的服务，饭店应对公寓长包房客人在卫生间所使用的洗脸巾、浴巾、地巾等各类毛巾中，专门绣上（）字样。
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宾客可以预付定金来保证自己的订房要求，或在旺季饭店为了避免预订客人擅自不来或临时取消订房而引起损失，要求宾客预付定金加以保证。这类客房预订称为（）
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调酒师是指在酒吧、星级饭店、私人会所或餐厅等场所，根据传统配方或宾客需求，专职从事酒水配制，销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的从业人员。
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客房服务员根据公寓长包房客人生活特点，对房间进行（)的布置，才能使宾客在饭店有一种在家一样的舒适方便感觉。
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商务中心一般设在饭店一楼或__楼，门边设有标记，便于客人寻找并迅速得到服务（）
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＿＿＿是饭店建立良好宾客关系、保证饭店（尤其是前厅）服务质量的重要岗位（）
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＿＿＿负责客账管理工作，记录与监视宾客与饭店间的财务关系，以保证饭店及时准确地得到营业收入（）
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总机房一般设在饭店建筑中较为僻静处，全天24小时为客人提供话务服务（）
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