下列牛乳成分中含量低于母乳的是（）。
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下列营养素在母乳中和牛乳中含量均较少的是（）。
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人乳中含量低于牛乳的营养素有（）。
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母乳中下列哪种成分含量不太多？
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下列成分中对形成牛乳酸度不起作用的是（）。
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母乳中含量低于牛乳的营养素包括（）。
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牛乳蛋白质含量较母乳多，故牛乳营养价值较人乳高。
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牛乳在加热时液面会生成一层薄膜，该成分含量最高的是（）。
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牛乳与母乳相比，其中牛乳的（）含量要比母乳高。
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牛乳成分与母乳成分相比较，哪项是不正确的（）
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有关母乳和牛乳的成分，下列不正确的是（）。
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下列营养素的量在母乳中含量低于牛乳的是（）。
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牛乳中的成分含量从大到小排列正确的是（）。
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关于母乳与牛乳营养的描迷，下列说法正确的是（）
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牛乳成分与母乳相比最大的缺点在于
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牛乳中各项营养成分含量趋于稳定的乳是（）。
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下列有关母乳和牛乳中蛋白质的比较，叙述正确的是（）。
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母乳及牛乳中的维生素D含量较高，1岁以内婴儿不需要补充。
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关于新挤出的牛乳中气体含量下列说法正确的是（）。
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母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量。( )
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母乳中维生素含量高于牛乳中维生素含量。( )
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母乳中含量低于牛乳的营养素包括( )。
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强国挑战答题答案：母乳是婴儿的最佳食品，以下五种营养素中，哪一种营养素牛乳中的含量比母乳中的高？（）
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母乳是婴儿（） A 、母乳中蛋白总量较少,但以乳清蛋白多,且以α2-乳清蛋白为主。 B 、母乳中含有抗感染的SIgA、乳铁蛋白及溶菌酶。 C 、母乳中乳糖含量多于牛乳,且以乙型乳糖为主。 D 、母乳中脂肪以饱和脂肪酸和必需脂肪酸为多,有利于吸收。 E 、以上都不对
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53、鲜牛乳中蛋白质含量明显高于母乳，更有利于营养不良婴儿的生长发育。