基础汤按其制法的不同可分为（）、白色基础汤、布朗基础汤。
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根据基础埋深的不同，基础可分为（）。
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基础按其构造特点可分为（）、箱形基础、桩基础等。
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商品分类标志是分类的基础，按其适应性的不同可以分为（）的分类标准和（）的分类标准。
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桩工机械是各种基础工程的主要施工机械，按其工作原理可分为（）几类。
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领导者的权力，按其基础的不同，可分为哪几种类型？其中哪些是行政性的，哪些是个人特征性的？
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基础埋深按其埋深可分为浅基础和深基础。
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制作白色基础汤时应往汤锅内加入（）。
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基础按其构造特点可分为（）等。
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制作布朗基础汤时可加入少许（）。
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下列哪种原料不是制作白色基础汤的原料（）。
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高级白色基础汤汁的别称叫做（）。
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制作白色基础汤时不应放（）。
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基础汤按其制法的不同可分为红色基础汤、布朗基础汤、鱼基础汤三类。
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编制预算的方法按其业务量基础的数量特征不同，可分为（）。
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制作动物性白色基础汤汁的注意事项是（）。
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编制预算的方法按其业务量基础的数量特征不同，可分为（ ）
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白色基础汤通常汤汁清澈，热时色泽呈淡金黄色。（ ）
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编制预算的方法按其业务量基础的数量特征不同，可以分为（）
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编制预算的方法按其业务量基础的数量特征不同，可分为()两大类。
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制作布朗基础汤把生骨头等原料放入锅内煮开后，用小火煮（）小时,并不断地撇去浮沫和油脂
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基础汤按其制法的不同可分为白色基础汤.布朗基础汤和鱼基础汤三类（）
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白色基础汤主要用于制作（)。
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基础汤按其制作方法的不同可分为（)。
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制作布朗基础汤时，可选用剁碎的（)以增加汤的色泽及香味。