进行红葡萄酒的服务时，酒须（）。
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红葡萄酒服务时，倒满（）杯即可。
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进行白葡萄酒的服务时，酒的商标应始终朝向（）。
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除保质期超过24个月的蒸馏酒可不标保质期外，其他酒须标注保质期。
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正餐服务是体现饭店服务水平和档次的重要环节，也是一项具体而复杂的工作。服务人员在服务酒水时，红葡萄酒应（）。
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在宴会服务中，如果顾客点用了白酒、红葡萄酒和啤酒时，应在宴会开始前（）之内斟好红、白葡萄酒和啤酒。
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为旅客提供葡萄酒服务时应请女士试酒。
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西餐服务自葡萄酒时，服务员应先让客人确认酒的品牌，（）。
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进行葡萄酒体设计时考虑的因素有哪些.
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对于葡萄酒而言，（）是酵母菌利用葡萄浆果中的糖进行发酵时的主要产物。
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为客人服务红葡萄酒时，开启酒水后，应将瓶塞递给主人闻闻，然后将（）。
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提供葡萄酒服务时，通常需要获得客人的认可，这一认可工作是由如下服务完成的（）。
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进行葡萄酒的服务时，就得商标应始终（）。
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白葡萄酒服务时，倒满（）杯即可。
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白葡萄酒服务准备时，应在冰桶中放1/3冰块、1/2水，然后将白葡萄酒放入冰桶中，商标朝上。
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进行葡萄酒体设计时考虑的因素
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红葡萄酒发酵时进行葡萄汁循环的作用是什么？
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进行白葡萄酒的服务时，斟酒的量为整个酒杯容量的（）。
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白葡萄酒服务准备时,应在冰桶中放1/3冰块、1/2水,然后将白葡萄酒放入冰桶中,商标朝上。
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葡萄酒发酵时，需要进行倒罐，倒罐的方法有（）
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进行酒精发酵时，需要尽量进行二氧化硫处理，对于红葡萄酒应在压榨口进行。（ ）
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进行酒精发酵时，需要尽量进行二氧化硫处理，对于白葡萄酒应在（ ）进行，对于红葡萄酒应在（ ）时进行。
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进行白葡萄酒的服务时，斟酒的量为（）
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进行白葡萄酒的服务时，酒的商标应始终（）
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在宴会服务中，顾客点用白酒、红葡萄酒、啤酒和饮料时，应在宴会开始前5min之内将（）斟入每位顾客杯中，斟好以上酒后就可请顾客入座。
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